Comments for recipe „Cukinia w czosnkowej panierce”

sylvii (2006-10-03 10:38)

powiedz mi prosze, czy pestki z cukini wyciagamy przed smazeniem?

emiloos (2006-10-03 13:18)

Mam nadzieję, że autorka się nie obrazi, że spróbuję odpowiedzieć: kiedy cukinia jest młoda to nie ma pestek i można ją jeść w całości.

mamunia (2006-10-03 13:46)

Dzięki emiloos- oczywiście młoda cukinia nie ma pestek

sylvii (2006-10-05 13:07)

Dzieki za odpowiedz. W takim razie cukina. ktora dostalam nie jest juz mloda :( Sprobuje kupic mlodziutka i zrobie Twoje kotleciki cukiniowe:) Pozdrawiam

alman (2006-10-05 13:23)

W sezonie robię takie kotleciki dość często, na kolację, z dodatkiem sałatki z pomidorów i cebuli, tyle, że dotąd robiłam bez dodatku czosnku. Aha, cukinii używam młodej ale dużej, obieram i kroję plastry 1 cm.
Z czosnkiem robię natomiast młodziutką, małą cukinię pokrojoną w cienkie plasterki /wtedy nie obieram/, przesmażoną na tłuszczu /masło z odrobiną oleju/ dodając sól, a pod koniec czosnek przeciśnięty. Pycha jako dodatek do drugiego dania.

mamunia (2006-10-06 10:50)

Ja taką panierke z czosnkiem robię ostatnio także do schabowych i filetów z kurczaka, albo obtaczam kromki chleba i obsmażam na patelni(ale wtedy już bez bułki tartej)
Wymyślił to mój mąż który uwielbia czosnek.
Pozdrawiam.

Żona Zofia (2006-11-24 12:18)

bardzo, ale to baaaardzo smaczne:) i pomyślałby kto,że w listopadzie takie pyszności będę robić, kupujac młoda cukinię na ryneczku:) kolacyjka była przesmaczna i woła za jeszcze(a cukinii wciąż dużo)
pozdrawiam

Dianka92 (2008-08-06 13:00)

Ja do jajka dodałam jeszcze oregano i bazylię. Podałam na obiad z ziemniaczkami i schabowymi. Jest przepyszna ! :)

mamunia (2008-08-07 08:24)

Świetny pomysł - też spróbuję...

iwonka_ika (2009-08-03 14:10)

Ja jeszcze na wierz kładę plasterki mozarelli która się fajnie roztapia. Często podaję to na kolację