Ziemniaki obrac ze skorki,zetrzec na tarce i odcisnac sok dodac make,starta na tarce cebule,posiekany czosnek,jajko,sol i pieprz dobrze wymieszac,bkaszke lub naczynie zaroodporne nasmarowac bardzo grugo smalcem dac nasza mase i polac reszta smalcu(stopic go wczesniej)
Piec przez okolo 30-35 min w piekarniku nagrzanym do 220 C.
Podawac do mies,salatek smacznego
*agnieszka* (2008-07-08 20:19)
Ziemniaki zetrzeć na tarce grubej jarzynowej czy o drobnych oczkach jak na placki ziemniaczane?