a mnie zawsze to masło jakoś ze środka ucieka, chociaż panieruję zgodnie z zaleceniami. Co robić?
bardzo dobre są również, gdy do środka doda się brzoskwinie z puszki. odsączyć najpierw!!!
Czy podana w przepisie ilość piersi z kurczaka wystarcza tylko na 4 porcje?? czy może filety sie dzieli na pół??
Po raz pierwszy udaly mi sie de volaille. Byly pyszne. Pozdrawiam.
Zawsze mialam problem z rozbijaniem filetów a pozniej z ich zawinięciem.Do czasu gdy kolezanka nie podpowiedziala mi zeby piersi poprostu zmielic przez maszynke lub w melakserze.Do masy dodaje wtedy jajko i troszke bulki tartej i przyprawy.wowczas moge dowolnie ksztaltowac forme de volaille.Polecam sprobowac
Pierwszy raz zrobilam w sobote na obiad, troche sie balam, ze maslo wyplynie ale nie... Wyszlo pyszniutkie! Polecam wszystkim nawet tym, ktorzy sie troche boja! :D
Zrobiłam je w niedzielę:z serem,pietruszką,pieczarkami z cebulką i oczywiście masełkiem.Pyszne!!!Wszystkim smakowało.Ja również rozbijam mięso wkładając je do foliowego woreczka.Doskonały sposób.
Zrobiłam z tego przepisu i jestem zadowolona. Musiałam tylko je dłużej smażyć, ponieważ pierwszy okazał się na wpół surowy. Ale generalnie super!!!
Z chęcią spróbuje tego przepisu, z komentarzy wynika ze naprawde smaczne.
Tylko mógłby ktoś mi wyjaśnić ile tego sera trzeba włożyć i jak najlepiej je zawinąć?
Bardzo dobre, dodałam sera - super polecam :-)
Diś po raz pierwszy próbowałem de volaille`a i wyszedł perfekcyjnie...Jedynie co zmieniłem to dodałem żółtego serka i troszke dłużej smażyłem by był dobry. pozdrawiam
mam zamiar je właśnie zaraz zrobić i myśle że wszystko sie uda tak jak wam, ale mam pytanie jakie surówki proponujecie do de volaille ?? ja wymyśliłam na dziś mizerie ale może macie jakieś pyszne propozycje czekam na odzew :D
Kasia (2002-03-20 09:40)
Z doswiadczenia wiem, że pysznym urozmaiceniem tej potrawy jest ser żółty, który dodajemy razem z masłem do środka.