Masło roztopić dodać do płatków owsianych wraz z sokiem odlanym z gruszek, dobrze wymieszać, przełożyć na brytfanke, ubić.
Na wierzchu ułożyć gruszki z kompotu, posypać cukrem brązowym i waniliowym, zapiekać w temperaturze 180 st. C 30 minut na termoobiegu.
Czekolade połamać na kostki, ciasto wyjąć z piekarnika i jeszcze na gorącym ułożyć kostki czekolady lekko wciskając.
Deser bardzo nisko kaloryczny, doskonały dla dzieci pod warunkiem że nie ma uczulenia na czekoladę. Mozna jeść na ciepło i tak smakuje najlepiej.