Comments for recipe „Dla mojej Mamy”

mariateresa (2008-06-01 16:59)

Śliczny torcik,  a na bokach to chyba wiórki ?    Świetny pomysł, - dochodzi jeszcze jeden smak.  Gratuluję Renatko,  i  wszystkiego najlepszego z okzaji  Urodzin !  Pozdrawiam serdecznie !!!

malale (2008-08-06 19:03)

mariateresa (2008-08-06 23:53)

Śliczny, duży tort   malale  -  dzękuję za skorzystanie z przepisu  i pozdrawiam Cię bardzo serdecznie !!!

maggie2303 (2008-10-12 16:49)

i ja zabieram sie do zrobienia tego tortu bo wyglada kuszaco hihi
ah..dodam tez ze przepis ten jak i inne Twoje sa swietnie opisane i az kusza by je wyprobowac.
jutro bede robic tez kotlety omlety mielone twoje hihi pozdrawiam

mariateresa (2008-10-12 19:11)

Maggie2303 -  dziękuję za przemiły komentarz  ( ale czerwony kolor druku -  nie dla nas  ? )  -  a co do tortu, naprawdę polecam ajerkoniak + owoc + czekolada     -  ten zestaw  daje wyśmienity smak.    Również serdecznie pozdrawiam !!!

maggie2303 (2008-10-13 17:02)

oj to przeprazsam za uzycie czerwonego..... pomyslalam ze bedzie pasowal do truskawek hihi
a jak zrobie torcik to wrzuce fotke ;-)  p/s zastanawiam sie tylko jak zrobic taka rowna cienka kreske ta nutella?

mariateresa (2008-10-13 18:16)

Maggie -  przy " szprycy " do dekoracji tortów jest taka cieńka końcówka -  a jak nie masz,  to zrób  " torebkę " z pergaminu,  zaznacz sobie zapałką na posmarowanych kremem bokach tortu 2 linie,  i po tych liniach wyciskaj ze szprycy nutellę.  Napewno przyklei się do kremu.  Pozdrawiam !!!

maggie2303 (2008-10-17 22:11)

oto moja kopia twego perfect dziela hihi pyyyszny byl tort choc nie tak perfekcyjny z wygladu jak twoj ale tlumacze to sobie brakiem sprzetu do dekoracji ;-)
jeszcze zagossci ten tort w moim domku...dzieki za przepis i porady ;-)

mariateresa (2008-10-17 23:18)

Maggie -  to nie zadna kopia -  to śliczny, duży  tort w Twoim wykonaniu !    A jaki to ja mam sprzęt do dekoracji ?  Szpryce z końcówkami - jaką kupisz w każdym AGD  -  to wszystko.  Gratuluję i bardzo mi miło,  że skorzystałaś z tego przepisu i jeszcze kiedyś do niego wrocisz.  Słodko Ciebie pozdrawiam !!!

maggie2303 (2008-10-25 13:14)

musze zakupic te szpryce lub chociaz pergamin nastepnym razem hihihihi
a o torcik wszyscy domownicy dopytuja hihi
pozdrawiam

maggie23033 (2009-03-23 19:05)

wracam pod innym linkiem bo moje wczesniejsze maggie2303 jakos sie zblokowalo...
no i po raz kolejny robilam ten pyszny torcik, tymrazem niestety uzylam pomaranczowej galaretki ktora troszke sciekla
ale na szczescie nei wplynelo to na smak tortu, byl pyszny hihi a podalam go wieczorowa pora takze galaretki nikt nie zauwazyl.
pozdrawiam

mariateresa (2009-03-23 21:03)

Dziękuję maggie za komentarz ze zdjęciem -  i bardzo mi miło,  że  ponownie  torcik ten towarzyszył Wam przy kawce.   Gdybyś nie napisała o tej galaretce -  wcale nie zwróciłabym uwagi.   Torcik śliczny,  a galaretka wkoło .......... bardziej go zdobi.  Patrząc na zdjęcie  zapachniało wiosną -    a u mnie zimno i leje !!!
Ale ciepło i serdecznie Ciebie pozdrawiam !!!

mary50 (2009-03-23 22:36)

Zazdroszcze Wam pieknego wykonczenia JA NIE UMIE w dekoracji jestem noga stolowa.Ciasta wszystkie wychodza mi wspaniale tylko wykonczenie....Moze zbiore sie na odwage i zrobie nastepnym razem tak udekorowany tort.

mariateresa (2009-03-23 23:41)

mary50 -  jak ja Tobie zazdroszczę,  że wszystkie ciasta  wychodzą Ci wspaniale  !!    
Czasami ręce opadają -  raz mi biszkopt kipi z formy i leciutki jak piórko,  a zdarza się totalna porażka.   A dekoracja ?   Ułożone owoce z galaretką  same w sobie są dekoracyjne, ( jakiekolwiek by nie były )   a  na szybko  -  smaruje się całość resztą kremu i obficie posypuje czekoladowym maczkiem lub wiórkami kokosowymi.   Mary -  ważne  co  pod  dekoracją.    Serdecznie  Ciebie pozdrawiam !!!

oasia (2009-05-29 22:55)

Zrobiłam dla Teściowej, super smak i połączenie nutelli,  kremu i truskawek. Jutro robię jeszcze jeden, tym razem dla mojej Mamy. pozdrawiam

guma1 (2009-06-07 00:21)

Nie umiem piec biszkopta . Czy mogę zaryzykować z gotowymi kupnymi spodami ? Czy może lepiej nie - bo smak będzie nie taki jak trzeba ? Torcik wyglada apetycznie , oczy i dusza już się  nim napasły , teraz chciałbym  nakarmić ciało . Pozdrawiam.

mariateresa (2009-06-07 12:53)

Nakarm ciało do woli  i to jeszcze dzisiaj  wieczorem !   Oczywiscie,  że może być gotowy biszkopt.    Nie bedzie to samo,  ale kto powiedzial,  że nie smaczne ?        Na ogół cos tam upieke....
- ale  byłam już w sytuacjach  " podbramkowych "  gdzie w gre wchodził tylko gotowy biszkopt .  I nie została ani okruszynka.
Smacznego i pozdrawiam !!!

barbami (2009-06-08 14:03)

Ciasto jest boskie!!!! Dziękuje za wszystkie rady i cierpliowść do mnie. A oto ciacho w moim marnym wykonaniu. Boczne zygzaki się nie udały, bo nutella była nakładana wykałaczką, szpryca nawaliła.

Kamilla (2009-06-08 18:47)

Mam pytanie o krem ajerkoniakowy. Nie mieszkam w Polsce i nie wiem dokladnie o jaki krem chodzi, czy to jest w proszku? Jesli tak to jaka firma to produkuje, to bede mogla poszukac w polskim sklepie ...z gory dziekuje za pomoc.

mariateresa (2009-06-08 19:20)

Dzięki serdeczne barbami ,  za wiadomość ze zdjęciami !    No widzisz -  wszystko się udało,  tort czekoladowy  piękny i z tego co widzę na drugim zdjęciu -  niewiele go zostało.   Z przyjemnością zawsze odpowiem na każde pytanie  ( o ile będę pewna odpowiedzi -  oczywiście )   .     Gratuluję udanego przyjęcia i serdecznie pozdrawiam !!!

mariateresa (2009-06-08 19:38)

Kamillo -  tak,  to jest  polski krem w proszku  firmy Gellwe.
Też nie mieszkam w Ojczyźnie -  oto moja reszta zapasów.   Kremy do tortów produkuje  też firma Dr.  Oetker.
Popatrz u siebie -  może inna,   jakas  miejscowa firma  też robi kremy,  ale  firma  Oetker jest chyba wszędzie.
Tzw.  " gotowce "   mają wielu przeciwników  ( z czym w zasadzie się zgadzam -  żaden nie zastąpi domowego )
ale na szybki torcik ,  - placek z owocami  krem w proszku z dodatkiem  czubatej łyżki dobrego masła jest bardzo smaczny.
Pozdrawiam milutko !!!

Kamilla (2009-06-08 20:16)

Dziekuje Ci bardzo za odpowiedz i umieszczenie fotki, teraz wiem czego szukac. Jak zrobie ten torcik to dam znac. Pozdrawiam !

K6SIC6 (2009-06-09 10:26)

Zapiera dech,świetnie wygląda.

guma1 (2009-06-09 19:44)

Nie wiem jak smakuje na domowym biszkopcie , ale nawet na gotowcu to była poezja . Bergen op Zoom dziękuje za przepis .

mariateresa (2009-06-09 20:15)

Dziękuję  K6SIC6  i  guma1  za miłe słowa.   Przymierzam się do torciku z truskawkami  na przyszły weekend, ale z kremem czekoladowym.     Bergen op Zoom -  pozdrawia Limburg !

czikulinka (2009-06-17 21:00)

Witam! Przed chwilą zrobiłam Twój tort na jutrzejsze imieninki moej mamy. Pierwszy raz w życiu robilam w ogole jakiś tort takze nie jest tak piękny ale wiem że moja mama napewno bedzie miała łzy ze wzruszenia... Bardzo dziękuje za przepis. Pozdrawiam!

MARTA84 (2009-06-17 21:04)

oj jak nie pieklas niegdy zadnego tortu to i tak sie uda jest sliczny

mariateresa (2009-06-17 22:52)

Śliczny !   Będzie Mama z pewnością zachwycona  !   
Gratuluję -  drzemał w Tobie prawdziwy cukierniczy talent czikulinko.                                                                                     Serdecznie pozdrawiam  i  Wszystkiego Najlepszego dla Mamy !

anabanana1983 (2009-06-26 22:08)

tort przepiekny, dodaje go do ulubionych :-) a napiszcie  mi jak dekorujecie boki nutella?

mariateresa (2009-06-26 23:01)

Włóż resztę nutelli do szprycy lub woreczka foliowego -  i w rogu wytnij maleńką dziurkę.
Na  wysmarowanym  kremem boku tortu, zaznacz  sobie zapałką 2 lub 3 poziome kreski.
Po tych kreskach wyciskaj nutelle.
Zapałką ( lub wykałaczką )   " rysuj "  z góry na dół  -  z dołu do góry,  z góry na dół -  z dołu do góry....i tak wkoło tortu.
" Rozciągnięte "  wykałaczką kreski,  dadzą taki efekt.       Pozdrawiam miło !!

monique21 (2009-10-12 15:59)

teraz już nie ma truskawek... co innego mogę użyć za owoce, bo nie mam pomysłu. Moga być drylowane wisienki?
Mariateresa masz fantastyczne przepisy! Szczególnie na ciasta - są tanie, szybkie i łatwe, czyli coś dla mnie! Gratuluję Ci tego dorobku :)

mariateresa (2009-10-12 16:23)

Droga Moniko -  dziękuję za komentarz  w którym mój  " talent "  cukierniczy jest  mocno przesadzony.    Co do owoców -  tak,  jak najbardziej gęsto ułożone wisienki będą się wspaniale prezentować nie mówiąc o smaku,  lub  kupiłabym dużą  puszkę  najlepiej greckich ( ale niekoniecznie )  brzoskwiń.    Dużych  połówek  jest tam chyba  9,  więc każdą krojąc na 4,  uzyskasz  36  " ósemek "  co z kolei wystarczy na ułożenie pięknej  " chryzantemy "  na torciku 24 - 26 cm.   ( sposobem  " dachówkowym "  od zewnątrz do środka - tak  jak truskawki )   W soku z brzoskwiń  rozpuść żółtą galaretkę -  co dodatkowo wzmocni jej smak.   Albo, -  podgotowane w syropie smaczne,  dojrzałe gruszki, lub  śliwki - węgierki z kompotu....itd.....
Smacznie Ciebie pozdrawiam !!! 

nova1981 (2010-01-24 13:13)

Nie zdołałam tak pięknie udekorować tortu jak poprzedniczki, ale...BYŁ PYSZNY!!!

mariateresa (2010-01-28 20:29)

Przepraszam nova -  ale  dopiero dzisiaj zobaczylam Twój torcik  -  tak samo śliczny jak wszystkich poprzedniczek ktore z tego przepisu skorzystały.  I jeszcze dodałaś płatki migdałowe wkoło ?  Po prostu piękny -  a że smaczny , to widać.   Zabieram się jutro do tortu  czekoladowo -  ajerkoniakowego,  oby wyszedl !    Pozdrawiam Ciebie słodko, serdecznie i.......wyjątkowo !  ( bo z Inowrocławia jesteś.......)

Marta 33 (2010-03-25 15:00)

mariateresa własnie znalazłam Twoj przepisik,i juz wyladował w moich ulubionychZa pasem sezon truskawkowy,juz sie niemoge doczekac.Zeby zrobic ten Twoj torcik...

mariateresa (2010-03-25 15:59)

Witaj Martuniu -  truskawka na torcie,  -  ten smak,  zapach,  kolor,  lato......   Ale też wiśnie, -  teraz pestkowane z kompotu -  wspaniale komponują sie z ajerkoniakiem i czekoladą -  czyli dwoma podstawowymi smakami tego tortu.  Ułożone w ciasną spiralę na biszkopcie z wyrośniętą  " górką "   - prezentują się ładnie,  apetycznie i... obficie.
" Chryzantema "  z   " ósemek " brzoskwini  ( kompot ) też  b. dobra,  nie tylko  dla mamy....
Pozdrawiam serdecznie i udanych wypieków !

pralina (2010-06-16 21:16)

Mariatereso! Twój tort poprostu mnie zachwycił, toteż postanowiłam go wykonać. Biszkopt robiłam w małej tortownicy ( 20 cm) i pięknie urósł. Gotowych kremów nie znoszę ale zaryzykowałam i nie żałuję. Jako typowy przykład kobiety z dwoma lewymi rękoma nie odważyłam się zaryzykować ewentulanej porażki z ozdabianiem tortu, więc ten obowiązek przypadł mojemu Mężowi. I... jestem z niego baaaardzo dumna... Torcik wyszedł bardzo efektowny ( choć nie tak jak Twój ). Co do smaku - pycha. Naprawdę! Zwłaszcza Teściowa była zachwycona. Dziękuję za przepis - jesteś kochana że się nim z nami podzieliłaś!!!
Ps. Do Maggab3: biszkopt wkłada się do ciepłego a nie gorącego piekarnika. Następnie temperaturę przekręca sie do właściwej. Drzwiczki z piekarnika powinno sie odchylać tak aby nie wpadło do niego chłodne powietrze z zewnątrz. Gdy ciasto się upiecze powinno sie je trzymać w piekarniku aż ten ochłodnieje. No i główna zasada o której dziewczyny już wspominały - smarujemy tylko spód blaszki. Dzieki tym zasadom wychodzi mi każdy biszkopt z każdego przepisu.
Ps.2. Do Kayetanki: ja wsadziłam nuttelę na 30 sekund do mikrofalówki. Troszkę sie roztopiła co bardzo mi ułatwiło sprawę z rozsmarowaniem jej na cieście. Polecam.
Ps.3. A co tam, pochwalę się:

 

mariateresa (2010-06-16 22:06)

Pralinko -  ta dekoracja to dzieło Twojego Małżonka ?    Daj Boże mojemu  choć trochę tej  cierpliwości !!!       Podziwiam !   Miło mi czytać, że przepis nie zawiódł  i torcik smakował.   Co do gotowych kremów -  czasami można pójść  na skróty   ( lato - truskawki -  coś szybkiego  itp )  ale zawsze wzbogacam pełną łyżką masła.
Dziękuję za wskazówki skierowane do Maggab3 i Kayetanki i słociutko pozdrawiam !!!

nadia (2010-06-21 18:01)

Mariotereso dziekuje za kolejny wspanialy przepis, zrobilam ten torcik na swoje imieniny i bardzo szybko zniknal , jadly go nawet dzieci, ktore nie lubia tortow czy ciast, naprawde wspanialy przepis. Musze sie do jednego przyznac , ze ''dachowkarz'' ze mnie zaden, tak wiec juz teraz wiem, dzieki temu tortowi, ze prace na dachu mam omijac z daleka ;) Zalaczam fotke ;)))

mariateresa (2010-06-21 18:49)

Masz rację Nadiu -  nie na dachu Twoje miejsce,   ale przy wypiekach - jak najbardziej.  Zrobiłaś  śliczny,  apetyczny torcik !    Mogą być całe truskawy  układane  " na stojąco ",   byle dużo  w pełni sezonu .  Pozdrawiam serdecznie w pierwszy dzień lata !

anula81 (2010-07-09 08:01)

witam dziewczyn prosze o odp , czy te boki zjasnego kremu to potem umieszczacie 2 cieniutkie paski nutelli i przeciągacie patyczkiem czy jakiś inny sposób ;-)

mariateresa (2010-07-09 21:56)

Tak Anulko -  te wzorki na boku tortu robi się dokładnie tak jak napisałaś.   Jest to również łatwy sposób na dekorowanie placka -  wierzch posmarować  jasnym  kremem, na to szprycą cieniutkie paceczki polewy czekoladowej -  i przez całą długość placka  " jechać "  patykiem  raz do góry -  raz na dół...  Słociutko pozdrawiam !!!

malinka16 (2011-06-25 21:47)

Tort super sie prezentuje ,ja użyłam masy śmietanowej,reszta jak w przepisie.

ewa2323 (2012-06-08 11:12)

Przepis wyśmienity. Dziękuję za udostępnienie i POLECAM!

barbami (2016-06-09 05:48)

Czy te paski z boku można zrobić nutellą czy musi być jakiś krem czekoladowy? Ten tort robiłam już kilka lat temu i wydaje mi się, że nutella jest chyba za gęsta do szprycy ale może się mylę. Szczerze mówiąc nie chce mi się robić całej porcji kremu tylko po to, żeby zrobić dwa paski. A może ktoś ma jakiś inny pomysł?