Domowa pizza

1. wszystkie składniki na sos wymieszać ze sobą
2. drożdże rozpuścić w szklance mleka (podgrzać mleko w szklance - ja to robię w mikrofalówce), dodać łyżeczkę soli i cukru
3. do miski wsypać mąkę i zlać mleko z drożdżami
4. wyrabiamy ciasto dodając 1 łyżkę oleju
5. wyrobione ciasto odstawiamy na 10 min
6. 1 łyżkę oleju wylać na blachę
7. ciasto przełożyć na blachę

8. 3/4 sosu posmarować ciasto
9. posypać niewielką ilością sera żółtego ( tu dałam 2 plasterki)

10. składniki na farsz pokroić w kostkę
11. układać je na ciasto kolejno: wędlina, cebula i papryka


12 piec ok 30 min w temp. 175 stopni (bez termoobiegu)
13 po 30 min piekarnik wyłączyć a pizzę posypać serem, włożyć do ciepłego jeszcze piekarnika aż ser się rozpuści (ok. 5 min)

14. wykorzystać resztę sosu do smarowania pizzy

Smacznego!!!!