-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
*5 dag drożdży
*50 dag mąki
*1 szklanka mleka
*pół kostki masła
*4 żółtka
*2 łyżki cukru
*sól
FARSZ"
*cebula,
*4 łyżki oleju,
*30 dag mięsa mielonego,
*4-5 suszonych pomidorów (ja dodaję paprykę)
*3-4 łyżki śmietany



*3 łyżki tartej bułki
*1-2 ząbki czosnku
*mielona papryka
*zioła prowansalskie
*sól, pieprz
Prepare instructions:
2)Przygotuj farsz:
Obraną cebulę podsmaż na oleju. Włóż zmielone mięso i smaż razem, aż będzie brązowe. Doda



3)Ciasto rozwałkuj na grubość ok. pół cm.Pokrój na kwadraty o boku 10-12 cm.Na środku ułóż po łyżce farszu i złóż rogi ciasta do środka.Paszteciki posmaruj rozkłóconym białkiem. Ułóż w odstępach na wyłożonej pergaminem blasze.Ponownie odstaw do wyrośnięcia.
4)Wstaw do piekarnika nagrzanego do 180'C i upiecz na rumiano.
TAKIE SAME WIATRACZKI MOŻESZ PRZYGOTOWAĆ Z NADZIENIEM Z SOCZEWICY LUB GRZYBOWYM, PRZYRZĄDZONYM NP. Z PIECZAREK.
Smacznego ;)

guska00181 (2009-03-20 07:37)
Przrepis mam z gazety. A nie z jednej z carrefourowskich ulotek.

Agawska (2010-03-09 18:42)
Twój przepis może być z gazety mój jest jak wyżej... Czy to jest jakiś problem? Nie rozumiem. Ten sam przepis można znaleźć w różnych pismach, książkach

guska00181 (2010-03-10 11:31)
Nie w tym rzecz. Napisała Pani (cytuję)
Agawska (dodano 2009-03-19 10:50:50)
Robię wiatraczki bardzo często bo mój syn bardzo je lubi zwłaszcza z czerwonym barszczykiem, a przepis ma z jednej z ulotek Carrefourowskich. Polecam super na ciepła kolacyjkę!
GDZIE PODKREŚLAM SLOWO ''MA''
Więc odpowiedziałam na komentarz. Że wcale nie mam go z jednej z ulotekm tylko z gazety.\
Pozdrawiam

Agawska (2010-03-10 12:38)
Czy z treści nie wynika że pisze o sobie o swoim synu i o swoim przepisie? Wielka afera z powodu jednej literki "M" -zwykła literówka jakich tysiace i to powód do dyskusji?
Agawska (2009-03-19 10:50)
Robię wiatraczki bardzo często bo mój syn bardzo je lubi zwłaszcza z czerwonym barszczykiem, a przepis ma z jednej z ulotek Carrefourowskich. Polecam super na ciepła kolacyjkę!