Comments for recipe „Drożdżówka nocna przepyszna”

nonka4 (2009-07-08 14:06)

ja robiłam z mąki pszennej,
ciasto rośnie całą noc, czyli śr ok 8-10h, nie musisz juz więc więcej czekać aż uroście:)
moje się nie rozciapało, Pzdr

ajlati (2009-07-08 14:16)

dzięki  za szybką odpowiedz :) jeszcze mam pytanko czy mleko ma być zimne czy ciepłe, i czy drozdze mam wrzucić w kostce czy mam je rozkruszyć? :)

Dina (2009-07-12 18:46)

Właśnie ukroiłam kawałek, rewelacja! Już nigdy nie kupię tego ze sklepu. Dałam czereśnie i dużo kruszonki. Ciasto rosło 14 godz. Pekłam w tortownicy 28 cm. Wysokie, pulchne, mięciutkie. I pomyśleć, że tyle lat moja mama męczyła się z ubijaniem ciasta, które po upieczeniu było suche. To jest najlepsze ciasto drożdżowe jakie jadłam. POLECAM

Iloria (2009-07-31 13:00)

Drożdżówka pyszna!! Posypałam ją jagodami i kruszonką. Następnym razem dodam ciut mniej cukru. Co prawda u mnie to była "dzienna" a nie "nocna"  drożdżówka ale i tak wyszła rewelacyjnie.  Pozdrawiam!

Mar'La (2009-08-04 12:25)

Drożdżówka pierwsza klasa !. Zrobiłam ją wcześnie rano w sobotę i zabrałam jeszcze ciepłą na wycieczkę rowerową. Taką świeżutką i pachnącą zajadaliśmy ze smakiem na leśnej polanie. Dziękuję za super przepis. Na pewno jeszcze nie raz z niego skorzystam.  

olusia1 (2009-08-08 13:59)

Witam ja mam pytanko czy pieczecie drożdzówkę az 1 godz , bo moja jest zawsze szybciej gotowa

sanella* (2009-08-08 19:10)

Nie wiem co mam napisać, brakuje mi slów. Ciasto REWELACJA!!!
Jest takie pulchne i lekkie, że nie można się nim najeść.
Jeszcze mi tak ciasto drożdżowe nie wyrosło!
Zero pracy!!!!!!
Wsypałam wszystko do miski rano o 7.00 przed pracą (jajka troche roztrzepałam), a po pracy o 15.00 dodałam mąkę, pomieszałam, włożyłam na blachę, odstawiłam na chwilę potem położyłam śliwki na to kruszonka i włożyłam do zimnego piekarnika, po 50 min. wyciągnęłam CUDO!
Dałam mniej cukru i tylko pół szklanki mleka, ciasto nie bylo za rzadkie i nic się nie kleiło, śliwki (miałam ich dosyć dużo) nawet nie wpadły na dno.
Dzieki za przepis!!!! Teraz będę wszystkie drożdżowe wypieki robić z tego przepisu.

monilen (2009-08-09 21:59)

Drożdżówkę robiłam juz po raz...nie wiem nawet który:).Dodałam tylko zapach waniliowy(połowę) i cukier waniliowy.I nie czuć było drożdży za to piękny waniliowy aromat:)

luka1 (2009-08-14 12:36)

Ja, moje dzieciaki oraz bliższa i dalsza rodzina dołączamy się do wszelkich peanów na temat tej drożdżówki !!! To jest po prostu ciasto idealne- minimum pracy a efekt oszałamiający.Należy się nominacja do pokojowej nagrody Nobla :)

Figutka (2009-08-17 20:46)

bardzo dobre ciasto drozdżowe- możliwe do wykonania nawet dla niewprawionych- u mnie w wersji ze śliwkami. Pycha.

marzenulka (2009-08-24 18:34)

Drożdzówka jest pyszna polecam!!!

crazyhalina (2009-08-27 13:39)

nie wierzyłam w coś takiego ale ja antytalent upiekłam no i oczywiście jestem zachwycona. Zrobiłam ze śliwkami i posypką. Wstałam o 5 rano i piekłam bo byłam ciekawa czy wyjdzie. Jest super!!

Ula034 (2009-08-27 14:46)

jestem z zawodu piekarz ,ale pierwszy raz widze takie cudo !! bez wyrabiania,dodalam do ulubionych i zabieram sie do eksperymentu....odezwie sie jak coś mi z tego wyjdzie

Ula034 (2009-08-29 09:05)

akurat jest w piekarniku.....dodam zdjecie jak cos wyjdzie

justine75 (2009-08-29 22:10)

Nie będę wyjątkowa,jeśli napiszę,że drożdżówka jest pyszna i,o dziwo,udaje się.Upiekłam ją jakiś czas temu ''z pewną taką nieśmiałością''bo nie mogłam uwierzyć,że to się może udać.Ale się udała,tylko w swoim piecu musiałam ją z 15 minut dłużej piec.
Dzięki za przepis,na pewno będę korzystać:)
Pozdrawiam:)

justine75 (2009-08-29 22:13)

Acha:)Na drugi dzień,gdy dosypywałam mąkę to dodałam zapach waniliowy:)

misiapysia (2009-09-05 19:47)

A ja zrobiłąm zwyczajny zaczyn, wymieszałam z resztą składników i upiekłam tak, jak jest w przepisie. Nie czekałam całą noc, bo potrzebna była drożdżówka na już. I wyrosła pięknie i w smaku też bez zarzutu :-)

dzikol (2009-10-09 10:14)

Witam,zachęcona tak wspaniałymi komentarzami,na temat tej drożdówki,postanowiłam i ja upiec.Bardzo byłam zaskoczona że wszystko do miski na noc do lodówki,ale zrobiłam,dzisiaj dodałam mąkę i do piekarnika.Właśnie jestem po konsumpcji i....................................:))))) Nigdy nie piekłam drożdżowego ciasta ,bo nie wychodziło jak potrzeba,ale teraz to będę piekła co tydzień.Pozdrawiam autorkę przepisu

kordaszka (2009-10-18 12:15)

To jest niesamowite, w  zasadzie bez pracy otrzymuję się takie pyszne ciasto - w sam raz na niedzielny poranek... Ten zapach w całym domu... Moja wyszła troche dziurawa, to pewnie sprawka drożdży - instant,  następnym razem użyję świeżych, ale nikomu te jej dziurki w niczym nie przeszkadzają - pycha i już! Piekłam w prodiżu.

goska76 (2009-10-25 20:25)

ok...nigdy nie zrobilam drozdzowki...NIGDY!  Czytajac ten przepis pomyslalam sobie ze sprobowac raz musze.  Skladniki wszystkie przygotowalam o polnocy (dodalam INSTANT drozdze bo swiezych u nas nie mozna dostac...2 paczuszki ktore maja po 7g...czyli w sumie 14g suchych/instant drozdzy) i okolo 9 nad ranem przesypalam make przez sitko i dodalam do reszty skladnikow.  Musze powiedziec ze moje ciasto nie bylo lejace ale nawet dosyc geste.  Dlatego pomyslalam sobie ze nic z tego nie wyjdzie.  Wsadzilam do zimnego piekarnika, zapalilam zaroweczke i czekalam okolo 1 godzine az w knocu ciasto mi pieknie podroslo.  Wyciagnelam ciasto, dodalam kurszonke, i wsadzilam spowrotem do zimnego piekarnia i nastawilam na 340 stopni Faranhajta (jestem w Stanach).  U mnie ciasto pieklo sie przez okolo 45 minut.  Moj maz nie mogl uwierzyc jak pieknie wyroslo i ten zapach...ah...ten zapach!  Moja mamusia juz nie zyje i bardzo uwielbialam jak za zycia robila nam ciasto drozdzowe.  Byl to dla mnie bardzo wzruszajacy moment jak zobaczylam moja pierwsza drozdzowke i zaraz myslalam o mamie....tak bardzo bym ja chciala poczestowac tym ciastem...byla by ze mnie dumna!   :)  Dziekuje za wspanialy przepis!

Antek (2009-10-30 17:04)

Dzięki Wielkie za przepis jestem zachwycona

Basienkaa0 (2009-10-30 17:35)

Qrcze, bo nie mogę się doczytac:jak długo i czym należy wyrabiać ciasto drugiego dnia???/

monilen (2009-10-30 19:20)

Basienkaa0 mozesz wyrobić (wymieszać) drewnianą łyżką, chwilę do polączenia składników. Nie potrzeba wyrabiać ręką.

noclegi2008 (2009-11-04 07:23)

ciasto rewelacja

ewa_inga (2009-11-05 22:19)

Moje lenistwo przebija wszystkich ponieważ ja to ciasto robie w robocie kuchennym, wieczorem wszystko wkładam do miski, a rano po prostu dosypuje mąki i włączam robota. Moja mama nie mogła uwierzyc ze to moja własnorecznie robiona drozdzówka. Powiedziałam jej że jest z jej pieczeniem mnóstwo zachodu, no ale warto....... Ona mi na to, że tak - jak z każdą drożdzówką..... Jak jej pokazałam przepis to mi nie wierzyła. HAHAHAHAHA

malgosa (2009-11-05 23:15)

A czy blachę przed upieczeniem należy wysmarować tłuszczem i posypać bułką tartą? Proszę o szybką odpowiedź bo mam ogromną ochotę zrobić tą drożdżówke na weekend :)

malgosa (2009-11-05 23:29)

A czy blachę należey wysmarować przed upieczeniem tłuszczem i posypać bułką tartą? Proszę o odpowiedź bo mam ogromną ochotę upiec tą drożdżówkę na weekend :) pozdrawiam

monilen (2009-11-06 13:02)

Ja smaruję tłuszczem i posypuje mąką (bądź bułką).

Marry (2009-11-20 21:26)

Ja piekłam drozdzowe na papierze :) i luz. W niedziele wypróbuje ten przepis :)

Marry (2009-11-22 13:05)

Przepis wypróbowany. No i na moje oko to drozdżowe bardzo przypomina takie na proszku z olejem, dlatego szczerze niezbyt mi smakuje. Tradycyjne na masełku jest lepsze, ale to rzecz gustu, a  z gustami sie nie dyskutuje ;-) Piekłam poprzednio drożdżowe z innego przepisu , również z tego forum i wyszło super. Ale ten przepis jak dla mnie nie jest rewelacyjny, odstaje od tradycyjnego drożdżowego :((( Ale niektórym smakuje i to najważniejsze. Ja jednak zostanę przy tradycji :)

nelcia (2009-12-13 23:26)

Po prostu "miód-malina"! Nic dodac nic ując! drożdżowe rewelacja:)

yette (2010-01-02 21:02)

Dołączam do grona wielbicieli drożdżówki. Piekłam już kilka razy: z serem, jabłkami, wiśniami, czekoladą i pustą, ale najlepiej smakuje nam z serem! Mniam!!!

yette (2010-01-02 21:06)

A oto zdjęcie mojej pierwszej drożdżówki  jaką upiekłam:

madina99 (2010-01-10 10:32)

Zrobiłam i ja tę drożdżóweczkę.Bardzo dobra i prawie bez wysiłku.Przepis godny polecenia a dla autorki gratulacje.Pozdrawiam.

madina99 (2010-01-10 10:36)

Bardzo dobre.polecam.

madina99 (2010-01-10 10:37)

Bardzo dobra,polecam.

Transylwania (2010-01-18 18:52)

Drozdzowka przepyszna i taka latwa w wykonaniu, ze napewno czesciej ja bede robic!

cyfra1994 (2010-01-23 11:23)

Xenka dziekuję za przepis rewelacja,zrobiłam z podwójnej porcji,ciasto rozpływa się w ustach,i tak proste w wykonaniu.Pozdrawiam  

lalasek (2010-01-24 22:58)

Przepyszna!
Pierwszy raz w życiu udało mi się zrobić taką drożdżówę a próbowałam wielokrotnie, z przeróżnych przepisów, zawsze z marnym skutkiem ;(
Polecam wszystkim! Zero pracy, minimalne koszty a efekt... dla mnie BOMBA!

łezka (2010-02-08 13:20)

Wręcz patologicznie nie znoszę smaku, zapachu oleju, czy można go zastąpić rozpuszczonym masłem?

łezka (2010-02-08 14:19)

Mam piekarnik w normalnej 20-letniej kuchni gazowej w której nie możliwości ustawienia konkretnej temperatury, ani grzania góra-dół, to jak trzeba piec?.Mam do zimnego pieca wstawić ciasto zapalić gaz i czekać aż osiągnie potrzebną temperaturę /trochę to trwa/ czy też nagrzać piekarnik do 175 i dopiero wtedy wstawić ciasto.Możecie pomóc?

lobuzka (2010-02-22 21:03)

Ja mam pytanko- czy mrożone owoce przed wyłożeniem na ciasto należy wcześniej rozmrozić?? Z góry dziękuję za odpowiedź.

misiek_1 (2010-03-01 15:06)

xenka jaki jest wymiar blaszki, w której jest drożdżówka na Twoim zdjęciu?proszę o odpowiedź, pozdrawiam!!!

Krystyna911 (2010-03-01 16:16)

na pierwszej stronie w komentarzach, Xenka podaje rozmiar blaszki.

kasiqqq (2010-03-18 21:26)

wypróbowałam i jestem zadowolona, zrobiłam z 1,5 porcji z truskawkami i borówkami:) 

stokrocia (2010-06-08 20:33)

Pychota! Robiłam już trzy razy,zawsze udana,pięknie wyrośnięta POLECAM!!!

franitas (2010-06-19 07:33)

Po raz kilejny robiłam to ciasto. Z miłą chęcią wracam do tego ciasta, mało pracy a efekt wyśmienity :))) pierwsza moja drożdżówka jaką robię mikserem:)))

vikula (2010-06-22 15:24)

No i ..............rewelacja

Pierwsza w życiu, udana drożdżówka......tylko miałam problem z kruszonką....nie można otworzyc tej co podaje Aleex....czy ktoś mógłbypodac mi przepis???
Niby znalazłam przepisy na kruszonkę, ale nie wiem za bardzo jak to ma wyglądac??? czy to zagnieśc w całosc, czy to ma byc takie rozkruszone????

pinacolada (2010-06-29 12:59)

Patrzę na swoją wielką, puszystą drożdżówkę i nie mogę uwierzyć, że 1) ja ją robiłam, 2) nie wymaga pracy!! zmniejszyłam tylko ilość cukru i zaczyn stał ze 4 godziny. Polceam !!

alpabe (2010-07-08 07:58)

ja tez zrobilam, pycha! Rzeczywiscie, jest wilgotna i puszysta. Przepis podsunełam mamusce, dzis ma robić. A ja ciasto przygotowalam ok. 10 rano, a wieczorkiem upieklam. Robialm w 2 keksówkach, jedna wersję z truskawkami i kruszonka, druga z rodzynkami i kruszonką. Myslę, ze dzis bedzie powtórka, bo jutro na plażę, wiec taki "swojaczek" w sam raz.DZIĘKI