-
Difficulty level
Very easy
Ingredients:
- 4-5 średniej wielkości marchewki
- 1 puszka groszku konserwowego
- odrobina wody
- sól
- cukier
- 2 łyżki masła
- niecała łyżka mąki pszennej
Prepare instructions:
Jak marchewka będzie miękka (tylko nie za miękka, żeby przy mieszaniu nie zrobiła się ciapa) dodajemy osaczony groszek konserwowy, a na końcu zalewamy zasmażką i jeszcze chwilkę mieszamy.
Wedle własnego gustu można jeszcze bardziej doprawić cukrem.
Przepis na zasmażkę:
Roztopić na małym ogniu masło, następnie dodać mąkę pszenną i dokładnie wymieszać.
Marchewka najlepiej smakuje na ciepło, ale na zimno też jest dobra.
U mnie się to jada jako dodatek do mięs, ziemniaków, frytek.
Polecam, bo jest naprawdę pyszne. p.s. przepis z domu rodzinnego, od mojej mamy. Wpisałam to, bo mój brat nie daje mi żyć, twierdzi, że ukradłam ten przepis :-)

Martinellka (2013-12-05 17:51)
Robię prawie identyczną jak z przepisu. Kupuję już gotowaną marchewkę z groszkiem w słoiku - Mam pyszne i tanie danie na obiadek gotowe w 10 min :) Dodaję jeszcze odrobinę octu do smaku i maggi - UWAGA ten smak uzależnia ! ;-) Pyszny przepis. Pozdrawiam

arturzub (2014-01-30 13:36)
Ja dodaję jeszcze łyżkę siekanego zielonego koperku.

goplana2 (2015-01-25 12:43)
Marchewka z groszkiem pyszna.Poszłam na skróty,gotując marchewki w rosole.Potem tylko pokroiłam,wymieszałam z groszkiem i dalej jak w przepisie.

katrzynadudek7 (2015-08-14 20:24)
Będę szczera - marchewka nigdy mi nie wychodziła dobra. Aż do dziś :) Wprawdzie bez groszku ale dziękuję za przepis !!!

Gosia_523 (2015-11-06 19:18)
Taka wlasnie marchewke robilam moja mama, potem ja a teraz corka, taki przepis napewno w wielu domach jest. Polecam wszystim

Wkn (2015-11-06 19:53)
Kiedyś takiej marchewki wprost nie znosiłam (jako dziecko), teraz mogłabym zjeść cały talerz, okraszając zaledwie jednym ziemniaczkiem :)