article
recipe
gallery
movie
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)
-
Difficulty level
Very easy
Ingredients:
Ziemniaki
Cebula
Kiełbasa
Boczek
Żeberko lub skrzydełka (niekoniecznie)
Kapusta
sól, pieprz
Cebula
Kiełbasa
Boczek
Żeberko lub skrzydełka (niekoniecznie)
Kapusta
sól, pieprz
Prepare instructions:
Ziemniaki, kiełbase i boczek kroimy w plasterki, cebulke w piórka.
Garnek lub naczynie żaroodporne wykładamy liścmi kapusty, układamy warstwami, ziemniaki, solimy, pieprzymy, kiełbasa, cebula, boczek,ziemniaki...i tak, aż do ostatniej warstwy
na koniec dajemy żeberka pociete w paski lub skrzydełka i przykrywamy ziemniakami i kapusta.
Po bokach miedzy naczyniem a kapusta wciskamy cieniutkie plasteki margaryny (nie dużo)
Piec 1,5godz w temp ok 180 - 200 stopni.
Można zapijac zimną maślanką. SMACZNEGO!!!
Garnek lub naczynie żaroodporne wykładamy liścmi kapusty, układamy warstwami, ziemniaki, solimy, pieprzymy, kiełbasa, cebula, boczek,ziemniaki...i tak, aż do ostatniej warstwy
na koniec dajemy żeberka pociete w paski lub skrzydełka i przykrywamy ziemniakami i kapusta.
Po bokach miedzy naczyniem a kapusta wciskamy cieniutkie plasteki margaryny (nie dużo)
Piec 1,5godz w temp ok 180 - 200 stopni.
View all comments (12)
Show previous comments
Write comment
basia b (2009-02-27 12:34)
Ja juz się nie moge doczekać wersji letniej w kociołku, u ciebie renataz36 się to nazywa kućmok?
renataz36 (2009-02-27 12:41)
Nie Basiu kućmok to taka babka ziemniaczana (polecam) a "to" nazywa się "prażonki te właściwe". Pozdrówka
Żulia (2011-01-31 21:52)
Kapusta surowa?
Bo na zdjęciu wygląda na obgotowaną.
basia b (2011-02-02 09:13)
Tak, tak kapusta surowa.
piorunkowa (2011-06-04 22:28)
U mnie nazywamy potrawę pieczonki, oczywiście tradycjnie robione w kociłku, zimą robię w piekarniku bo mój mąż ubustwia takie jedzenie. Ja jeszcze dodaję marchew i buraki pokrojione w plastry
basia b (2011-06-16 15:35)
Marchew i buraki??? Koniecznie muszę przetestować! Musi być pyszne...
More from this author
Similar recipes
Bread (2)
Cakes (28)
Casseroles (7)
Christmas (17)
Cookies (11)
Cuisines of nations (34)
Desserts (3)
Diets (2)
Dishes flour (8)
Dishes with mushrooms (3)
Drinks (2)
Easter (11)
Eggs in the lead role (0)
Fishes (1)
For kids (5)
Grilled (0)
Homemade sweets (1)
Meat (16)
Meatless (24)
Pasta in a leading role (2)
Prepared (1)
Recipes for the lazy (6)
Rice and cereal (2)
Salads (9)
Sauces and dips (1)
Seafood (0)
Snacks (3)
Soups (12)
Steaming and steam cooker (0)
Vegetables (4)
With the pressure cooker (0)
Latest
