article
recipe
gallery
movie
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)
-
Difficulty level
Very easy
Ingredients:
1 udko z kurczaka
3 łyżki stołowe dzikiego ryżu ( lub zwykłego)
1 mała cebula
1 papryczka peperoni, lub ćwiartka zwykłej papryki (kolor nieistotny)
2 jajka
ser feta ( 10 kostek )
Przyprawy: sól,pieprz,papryka,
ciut zieleniny np. szczypior, koper
bułka tarta
tłuszcz do smazenia
Prepare instructions:
Dziś gotowałam zupę na udku z kurczaka i coś należało zrobić z tym mięskiem :)
Klopsiki powstały z tego co było w zasięgu ręki , dlatego nie wszystko tzeba dokładnie dodać, Najważniejszy jest ryż, mięsko (mielone tez moze być ),feta,cebula,jajka
Wyszło rewelacyjnie, POLECAM
- Obrać ugotowane udko i drobno pokroić
- Ugotować ryż, odcedzić
- Pokroić w drobną kostkę cebulę
- u mnie też pokrojony szczypior
- pokroić paprykę ( u mnie słoiczkowa peperoni)
Wymieszać wszystko z dodatkiem 2 całych surowych jajek
przyprawić
- z serka feta odkroić dwa pasy i podzielić je na 5 części kazdy
- Formować klopsiki umieszczając w środku każdego kawałek fety
obtoczyć w bułce tartej
smażyć jak każde inne kotleciki
Wyszło mi 10 szt
- Podawać dowolnie, np. można z sosem pomidorowym
Ja podałam w towarzystwie zielonej sałaty
ulla* (2014-07-07 22:08)
Dzikie - to pomyślałam,że z dzika są 
a tu dziki ryż ... robiłam podobne,bardzo smaczne!
InkaMalinka (2014-07-08 20:13)
Też byłam pewna że z dziczyzny :)
gosia220 (2014-07-09 16:14)
A tu niespodzianka ;)
selecta (2014-09-20 18:49)
bardzo smaczne:)
gosia220 (2014-09-20 20:25)
ciesze sie :)
