-
Difficulty level
Very easy -
Prepare time
Średni -
Portions
4 portions
Ingredients:
2 podwójne filety z piersi kurczaka,
1 łyżka mąki (około),
1 duża cebula,
2 duże ząbki czosnku,
4 łyżki posiekanego koperku,
śmietanka 12% około 3 łyżek,
1 łyżka masła (duża),
1,5 szklanki wody.
olej
przyprawy: sól, pieprz
1 łyżka mąki (około),
1 duża cebula,
2 duże ząbki czosnku,
4 łyżki posiekanego koperku,
śmietanka 12% około 3 łyżek,
1 łyżka masła (duża),
1,5 szklanki wody.
olej
przyprawy: sól, pieprz
Prepare instructions:
Mięso kroimy na duże kawałki przyprawiamy solą i pieprzem, oprószamy mąka. Smażymy krótko na oleju z obu stron, odkładamy w osobne naczynie zostawiając tłuszcz i podsmażamy na nim cebule pokrojoną w kostkę i przeciśnięty czosnek. Gdy cebula i czosnek się zeszklą dokładamy z powrotem mięso dodajemy masło czekamy aż się rozpuści i dolewamy wody. Dusimy wszystko około 20-25 min do miękkości mięsa. Dodajemy koperek i śmietanę, podgrzewamy krótko przyprawiamy sola, pieprzem i delikatnie zaklepujemy (woda+mąka)
SMACZNEGO :-)
SMACZNEGO :-)
View all comments (1)
Write comment

Wkn (2016-07-30 22:59)
Lubię takie proste dania!