Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (10) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Filet z KURCZAKA z bazylią w sosie pomidorowym

Filet z KURCZAKA z bazylią w sosie pomidorowym

20.7k

Difficulty level
Easy

Ingredients:

2 filety z kurczaka
przecier pomidorowy
ketchup (wg własnego uznania- ja dałam z Pudliszek, łagodny)
kostka "Bulion z oliwą z oliwek i ziołami" firmy Knorr
bazylia
oliwa z oliwek lub olej
mąka

Prepare instructions:

Rozgrzać trochę oliwy bądź oleju (małą ilość ok 2 łyżki)
na gorącą oliwę połozyć filety z kurczaka (mięso wcześniej nie rozbijać tłuczkiem ani nie solić, nie dawać też żadnych przypraw)
szybko, delikatnie przyrumienić
podlać wodą i dusić na małym ogniu, dodać całą kostkę bulionową i dusić do miękkości -
kiedy mięso będzie już miękkie- wyjąć je -a z wywaru przyrządzić
sos:
spróbować wywar- jeśli będzie zbyt słony dolać wody następnie dodać 3 łyżki ketchupu i 1 łyżkę przecieru pomidorowego- wymieszać. W osobnym kubeczku rozprowadzić 1 łyżkę mąki z wodą, dolać trochę gorącego wywaru, szybko wymieszać i wlać do pozostałego, gotującego się wywaru. Zagotować. Przyprawić bazylią.

Po przyrządzeniu sosu- włożyć do niego spowrotem mięso.

Mięso można podawać z ryżem i surówkami
Na zdjęciu- surówka: 2 jabłka, marchew, sok z cutryny, przyprawa do sałatek firmy Prymat.....można też polać gotowym sosem winegret.

Author: anex 2008-02-15

Filet z KURCZAKA z bazylią w sosie pomidorowym

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Meat Fowl
Tags:	bazylia drób filet z kurczaka ketchup pierś z kurczaka sos pomidorowy more tags

View all comments (9)

Show previous comments

Karolcia172 (2008-02-29 18:34)

A pewnie że spróbuję, czemu nie! W kuchni nie można być konserwatywnym!!

siaka (2008-04-06 14:02)

Zasmakowało- bardzo dobre danie :)

Pozdrawiam

anex (2008-04-07 08:13)

miło mi bardzo za komentarz:) fajnie,że było dobre:) pozdrawiam:)

Ania23 (2008-10-17 19:10)

sos pomidorowy pasuje ale bardziej do kurczaka takiego jak się rosół gotuje to na 2 danie gotowany kurczak wołowina ziemniaki i sos pomidorowy :) chrzanowy też jest dobry ;)

luśka83 (2009-09-13 11:54)

Zrobiłam to danie wczoraj na obiad i bardzo mi smakowało. Dziekuję za przepis, napewno jeszcze nie raz z niego skorzystam

Blaneczka (2010-09-21 13:01)

Pycha ...jedlismy az nam sie uszy trzesly:)

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

By eyta, Roladki z piersi indyka w sosie pomidorowo grzybowym

Roladki z piersi indyka w sosie pomidorowo grzybowym eyta

Ptysie drobiowe pikantne je7mima

By Wkn, Pierś z kurczaka w sosie śmietanowo-brokułowym

Pierś z kurczaka w sosie śmietanowo-brokułowym Wkn

By wiernikosia, Kurczak nadziewany mascarpone

Kurczak nadziewany mascarpone wiernikosia

Roladki z makaronem lazania je7mima

By Gluba666, Piersi z kurczaka zapiekane na kaszy gryczanej pod pierzynką z sosu z sera pleśniowego

Piersi z kurczaka zapiekane na kaszy gryczanej pod pierzynką z sosu z sera pleśniowego Gluba666

Miłosne spaghetti je7mima

By mariola2000, Pieczeń warstwowa z drobiu wg M&Ł

Pieczeń warstwowa z drobiu wg M&Ł mariola2000

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Filet z KURCZAKA z bazylią w sosie pomidorowym

Difficulty level