-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
1 kg flaków wołowych mrożonych
1 duża marchew
mały kawałek selera
1 duży liść laurowy
sól do smaku
pieprz ziołowy lub prawdziwy
majeranek
przyprawa do flaków
5 łyżek bułki tartej
1 kostka warzywna
1 duża marchew
mały kawałek selera
1 duży liść laurowy
sól do smaku
pieprz ziołowy lub prawdziwy
majeranek
przyprawa do flaków
5 łyżek bułki tartej
1 kostka warzywna
Prepare instructions:
Flaki mrożone zalać wodąi zagotować.
Odlać wodę, zalać nową i gotować 30 min, odcedzić na sitku.
Wrzucić flaki do czystego garnka, zalać gotowaną wodą około 2 litry,
Dodać startego selera i marchew na tarce o grubych oczkach.
Następnie dodać wszystkie porzyprawy.
Wszystko gotować na wolnym ogniu 15 min, pod koniec gotowania doprawić majerankiem i pieprzem.
Wsypać bułkę tartą i gotować jeszcze 7 min.
Do tych flaków nie potrzeba rosołu, ani żadnej zasmażki.
Flaczki są gęstawe od bułki tartej, smakują wyśmienicie i nie są tłuste.(ale jeżeli lubimy,możemy zrobić zasmażkę z masła i mąki)
Odlać wodę, zalać nową i gotować 30 min, odcedzić na sitku.
Wrzucić flaki do czystego garnka, zalać gotowaną wodą około 2 litry,
Dodać startego selera i marchew na tarce o grubych oczkach.
Następnie dodać wszystkie porzyprawy.
Wszystko gotować na wolnym ogniu 15 min, pod koniec gotowania doprawić majerankiem i pieprzem.
Wsypać bułkę tartą i gotować jeszcze 7 min.
Do tych flaków nie potrzeba rosołu, ani żadnej zasmażki.
View all comments (13)
Show previous comments
Write comment

Mama - Różyczki (2011-12-30 00:23)
Na tą porcję musisz dać całą przyprawę:) W takiej torebce mieści się tylko 2 łyżki.

kasia74 (2011-12-30 10:09)
dziękuję

paga (2012-07-04 15:11)
Polecam zamiast kostki warzywnej bulionetkę wołową.

ixeska (2012-09-26 18:43)
A ja się spytam ile mniej/więcej porcji wychodzi z tych składników?
Nie wiem ile musze zrobić dla 12 osób...

zagaser (2012-11-25 15:23)
Bardzo dobry przepis. Robiłam dziś Twoje flaczki po raz kolejny. Polecam.

Jolanta Pogorzelska (2014-09-16 16:14)
I znowu sięgam po przepis Różyczki. Cwane to dodanie bułki tartej. Pozdrawiam