article
recipe
gallery
movie
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (10) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)
klarax (2005-02-05 00:44)
I co to ma wspólnego z austriacką kuchnią?
Tzw. wiedeńskie kiełbaski - a po naszemu, parówki - nazywają się w Wiedniu frankfurckie (Frankfurter), a flaki dawniej mógł dostać pies zwariowanych właścicieli - były i tak trudne do kupienia i tylko nie oczysczone; przyzwoity wiedeńczyk nie weźmie flaczka do ust, więc bywały jeszcze u dwóch albo trzech greków, a i tak były dla naszego podniebienia niedobre (gotowane w joughurcie albo kefirze).