3 łyżki kawy neski łyżka kakao w proszku 3 łyżki brązowego cukru 2 szklanki wrzątku 100 ml wiśniówki bita śmietana do ozdoby
Prepare instructions:
Zagotowac w rondlu wodę z cukrem i kakao. Mieszac, aż cukier się rozpuści. Gotowac na małym ogniu ok. 3 minut. Odstawic,dodac kawę. Wystudzic, wlac wiśniówkę,przelac do łaskiego, metalowego naczynia. Wstawic do zamrażarki. Rozkruszyc po godzinie widelcem wierzchnią warstwę granity i wymieszac ją z niezamrożonym płynem. Wstawic z powrotem do zamrażarki. Powtarzac czynnośc "przeczesywania" granity widelcem aż do całkowitego zamrożenia i uzyskania kawowego śniegu.
Granita pozostawiona w zamrażarce twardnieje. Przed podaniem należy ją jeszcze raz rozkruszyc i spulchniec widelcem, po czym przełożyc do lodówki na pół godziny przed nałożeniem kawowego śniegu do pucharków.
JAK PODAWAC W szklaneczkach lub pucharkach, udekorowac bitą śmietaną. Granita szybko się rozmraża, więc możemy podac do niej łyżeczkę i słomkę, przez którą będzie można pic zbierającą się na dnie szklanki zimną kawę.
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".