-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
przyprawa do grilla (do smaku),
2 plasterki ananasa w puszce,
6 owoców żurawiny,
ziemniaki młode,
1/4 pęczka koperku,
sól
Prepare instructions:
Ziemniaki gotujemy w lekko osolonej wodzie. Mięso lekko rozbijamy, a następnie przyprawiamy przyprawą do grilla i odkładamy na ok. 1 godzinę do lodówki, by się przegryzło. Po tym czasie grillujemy na złoty kolor.
Plasterki ananasa grillujemy, nakładamy na piersi i dodajemy żurawinę. Chwilkę jeszcze pozostawiamy na grillu. Gotowe mięso podajemy z pokrojonymi ziemniakami i posiekanym szczypiorkiem. Smacznego.

koczka (2012-04-28 16:07)
http://www.apette.pl/Przepis/grillowana_piers_z_kurczaka_z_ananasem_i_zurawina/
Czy to nie czasami zdjecie z tej stronki ?

Kinga_86 (2012-04-28 17:21)
Zgadza się i jestem jego właścicielką :)

malamigotka (2012-04-28 17:51)
a mozesz napisac ile to grillujesz i folii czy bez?

Kinga_86 (2012-04-28 18:20)
Grilluję bezpośrednio na ruszcie, nad żarem. Ciężko powiedzieć, zależy od mięska ok 20 min, a ananasa ok 5 min. tak by się ładnie zarumienił .

malamigotka (2012-04-28 18:31)
dziekuje:)napewno wyprobuje w weekend majowy,wyglada apetycznie,w sumie to jadlam to w restauracji pod nazwa piers z kurczaka po hawajsku,ale wiadomo,ze wlasne jest o wiele lepsze,pozdrawiam