Comments for recipe „grysikowiec”

usmieszek (2004-04-07 23:33)

jutro, lub w piatek bede testowac :) .. zapowiada sie na pychote :)

Róża (2004-05-06 20:50)

Ciasto jest super!! Pozdrawiam.

krydu (2004-05-17 17:17)

A w Galicji to pyszne ciasto nazywa się trochę bardziej arystokratycznie - "Królewiak" lub "Królewiec". Znalazłam też nazwę "Góralski przekładaniec" lub "Miodowiec". A w wersji trochę zmienionej (pomiędzy dwoma plackami miodowymi jest jeszcze biszkopt i masa budyniowa) nazywa się "Placek królewski".

apsik77 (2004-08-18 16:36)

U mnie jest to rodzinne, firmowe ciasto , robi się je bardzo podobnie, ale tylko raz przekłada się masą i nazywa się bardzo prozaicznie "ciasto z manną":)

Kasiahan (2004-09-03 19:07)

Dzięki za przepis!!! Ciasto jest po prostu pyszne!!! Grysikowiec to jedyne ciasto, które w moim domu znika w mgnieniu oka!!! Jeszcze raz dzięki!!!

Tifanii (2005-02-12 09:49)

pomimo tego,ze nie wiem gdzie i kiedy mialam dodac 1l.mleka do masy (moze trzeba ugotowac manne w nim??),no,ale mimo to,ze dodalam tak na oko pod koniec ucierania,ciasto wyszlo PALCE LIZAC!:) PYSZNE! dziękuje! tylko prosila bym, o informacje co zrobić z tym mlekiem,bo moze bylo by jeszcze lepsze gdybym zrobiła jak należy!:)z góry dziękuje!

barb (2005-02-13 19:26)

Wydaje mi sie ze juz bardziej dokladnie nie moglam napisac ,jak od poczatku robic grysikowca.Wrocilam na strone przepisu i jest dokladnie podane co nalezy dodac do ciasta podczas robienia a co wchodzi w sklad masy.Robiac mase zaznaczylam ze lepiej jest grysik wymieszac z mala iloscia mleka i wydaje mi sie bardzo proste to, ze chodzi tu wlasnie o ugotowanie grysiku .Musi byc bardzo gesty.Po dokladnym wystudzeniu ucieramy z reszta skladnikow i nie dolewamy mleka a mozemy dolac odrobine alkoholu.Dziekuje za komentarz.Barb

ANUTSCHKA (2005-05-01 11:23)

niebo w gębie-i tyle!!! pozdrawiam

barb (2005-05-08 14:08)

Czesc Helenko!Chcialam tylko w jednym zdaniu powiedziec Ci ze z grysikowcem mozesz robic i przekladac go czym tylko masz ochote,jednak ten grysikowiec po przelozeniu dzemem pozeczkowym bedzie zupelnie odbiegal od tego ,ktory robie ja.Do tego ciasta pasuje tylko i wylacznie dzem sliwkowy czyli POWIDLA.Pozdrawiam cie z Toronto.Barb,

Rysiaa (2005-05-18 20:35)

nie bardzo rozumiem-mąkę posiekać z margaryną, czy chodzi o 2 czubate łyżki masła?

Rysiaa (2005-05-22 19:18)

barb-proszę odpowiedz mi czy trzeba dodać masło jak w składnikach czy margarynę(o ktorej piszesz w wykonaniu)?

barb (2005-05-24 03:30)

Nikt nie zwrocil wczesniej na to uwagi i zaraz po napisaniu twojego komentarza zmienilam w przepisie,to co bylo nie jasne dla ciebie..Ja osobiscie uzywam masla do wypiekow tego ciasta .Jest smaczniejsze ale z powodow oszczednosciowych moze byc to rowniez margaryna i jest rowniez dobre.Dziekuje za komentarz i Przesylam moc pozdrowien-Barbara

polopiryna321 (2005-10-23 19:52)

Grysikowiec jest super.Właśnie się nim zajadam i napewno nie raz zagości na moim stole. POZDRAWIAM!!!!

paulina18-86 (2005-11-02 09:33)

PYCHA!!!! To moje ulubione ciacho. Gratuluję przepisu

monika4U (2005-12-22 12:06)

Ciasto jest pyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyszne!!

akal (2006-01-14 18:01)

Pycha,naprawde polecam.Niebo w gebie

bastek (2006-01-14 18:16)

Już wiem co będę piekła niebawem :) Pozdrawiam

majeczka24 (2006-01-23 20:32)

Ciasto pychotka-polecam

Mag8 (2006-02-01 11:44)

Wlasnie zajadam sie Grysikowcem i przylaczam sie do fali zachwytu. Mimo ze mialam z nim kilka przygód, oplacalo sie! Dodoalam alkohol i dodatkowo olejek o smaku migdalowym. Pycha!

ainer (2006-04-19 15:59)

Ciasto wszystkim bardzo smakowało.Było pyszne,.pamiętałam je z dzieciństwa . Mój tata piekł je zawsze na święta,ale ja nie miałam przepisu.Dzięki ,pozdrawiam

raksa (2006-12-18 19:10)

Czy jak pieczecie te cztery placki to jeden za drugim w tej samej blaszce ??? bo ja nie mam tyle blaszek ...

Elys (2006-12-18 19:18)

Akurat zajzalam tutaj, wiec moze ja ci rakso odpowiem . Z tego co zrozumialam z przepisu to piecze sie kolejno w tej samej blaszce te placki - oczywiscie jak ktos ma ich wiecej , tych blaszek, to nie musi sie spieszyc z wyjmowanie placa, zeby zrobic miejsce nastepnemu
A po tych kometarzach , sama dodaje do ulubionych i chyba po nowym roku zrobie go...

Marta_26 (2006-12-19 12:57)

Moje ulubione ciasto :) Pozdrawiam

barb (2006-12-22 06:45)

Jak masz na tyle blaszek to jest napewno latwiej uformowac sobie ciasto na kazdej z osobna i piec po koleji.Ja robie to na jednej ale za kazdym razem pamietaj aby blaszke wytrzec i posmarowac .Osroznie z sunac z blaszki bo po upieczeniu bedzie bardzo kruche i latwo sie lamie.Najlepiej upiec placki dzien wczesniej , bo jest troche pracy ale warto ,bo ciasto jest przepyszne-Wesolych Swiat dla wszystkich !!

Kasia cz (2007-01-08 00:20)

Mam ochote zrobic to ciasto, ale mam pytanie, ta wodka jest konieczna?

barb (2007-01-10 17:55)

Wodka  dodaje aromatu i ciasto szybciej robi sie  wilgotne  Nie musisz dodac jej,  jesli nie chcesz a ciasto i tak bedzie pyszne

monia00 (2007-04-09 06:12)

Barb ,mazurek wyszedl wspaniale.Mimo ze robilam pierwszy raz .Na blaszki dalam papier woskowany i nie mialam problemu z wyciagnieciem ciasta.Dzieki za pyszny przepis.     

Nika- (2007-05-30 14:46)

To ciasto jest SUPER. Od razu posmakowało calej rodzince. Znika  w ekspresowym tempie.

Alicja (2007-08-26 09:24)

witam serdecznie ten oto placek  wybralam na wieczor panienski mam nadzije ze bedzie wszystkim smakowac mam nadzije ze mi wyjdzie smakowac dam zaraz opinie co dzieczyny na to czy smkowal pozdrawiam

Alicja (2007-09-18 11:23)

witam ciasto bylo pyszne  zniklo raz dwa  

Cletti (2007-12-11 17:33)

Pyszny:) ale ja spapralam robote  i tylko moja wina:) bo generalnie ciacho bardzo dobre( spalilam 1 placka ...i przypalilam grysik na mleku.... i juz nie mialam mleka zeby...)nastepnym razem postaram sie nie spaprac:)w sobote powtórka placka:)

alutka123 (2007-12-20 19:32)

Mam małe pytanko, czy placki przekład się raz masą raz powidłami czy każdy placek smaruje się masą i na to powidła

bettsi (2007-12-20 20:00)

Każdy placek najpierw smarujemy powdłami a następnie masą.

Fajowska (2007-12-27 12:18)

Zrobiłam to ciasto - wyszło baaardzo dobre. Moja siostra je uwielbia, ale żeby bardzo doceniła jego smak robię je tylko na święta :) W załączeniu fotka mojego ciacha :-)
Tym samym stałam się nadwornym cukiernikiem.

Volsik (2008-01-21 18:28)

Ciasto przepyszne. Szczerze polecam. Masa przepyszna, wyszło mi jej troszke za dużo, wiec "odrobinkę" skosztowałam;) Pozdrawiam.

anitasz2633 (2008-02-01 18:12)

ciasto mistrzostwo świata...tylko.....jest jeden ogromny minus...to oczekiwanie....naprawde ciężko wytrzymac choćby dobe  na to by zmękło..pozdrawiam

daisy22 (2008-03-20 11:27)

Czy zamiast powideł moze byc dzem truskawkowy???

daisy22 (2008-03-20 17:31)

Właśnie go upiekłam a oto w przekroju wyglada pysznie ju nie moge sie doczekac kidy go sprobuje!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

agni (2008-10-19 11:41)

u mnie to ciasto nazywa sie  MAKULATURA  i rzeczywiscie jest  bardzo dobre - polecam :-)

nusia555 (2008-12-18 11:41)

Witam, jestem nowa na tej stronce, właśnie upiekłam to ciasto i mam pytanie , czy w chłodnym miejscu moze poleżeć do świąt , a jesli nie to czy mozna  je zamrozić?

barb (2008-12-19 04:21)

Aby ciasto miało aromatyczny,pyszny smak, należy go właśnie upiec kilka dni przed świętami.Ja piekę go 3-4 dni przed świętami.Myślę że jeżeli bedzie przechowywane w zimnym miejscu to może poleżeć nawet ponad  tydzień.Pozdrawiam i życzę Wesołych Świąt(Nie mroziłam nigdy tego ciasta,ale myślę że można  go zamrozić ,gdybyś chciała go przetrzymać na Nowy Rok)

nusia555 (2008-12-19 13:21)

Dzięki bardzo za radę, ale do Nowego Roku nawet by nie doleżało :))) juz spróbowałam i jest pyszne.

paula12 (2009-02-18 11:46)

Ellepuma (2009-05-02 21:50)

Witam :) U mnie w domu podobne ciacho zwie się MAKULATURĄ, ale bez śmietany i w troszkę innym wydaniu. Jutro chciałabym zrobić Twoje dzieło :) i tu mam pytanie o śmietanę... :) gęsta - ok, ale czy powinna to być np 18%...?
Pozdrawiam!
Monika

barb (2009-05-14 06:00)

Ja używam śmietany 14%-,myślę że 18% będzie również ok.Pozdrawiam

beti s (2009-06-03 21:09)

No i się skusiłam - zrobiłam grysikowiec.Ciasto jest bardzo wysokie , bo nie stety nie mam tak dużych blaszek , jak podano w przepisie. Do kremu dodałam adwokat , bo to jedyna "wódka " jaką mam w domu. Wierzch polałam roztopioną czekoladą i posypałam siekanymi migdałami. Mam tyko jedem problem - ciasto wygląda bardzo apetycznie i nie wiem czy za kila dni co kolwiek z niego zostanie ( a ponoś kilkudniowe jest najsmaczniejsz) Pozdrawiam autora przepisu. O smaku napisze jak skosztuje - pewnie jutro

beti s (2009-06-08 18:52)

No i po grysikowi zostało tylko zdjęcie . Ciacho bardzo dobre - smakowalo wszystkim. Napewno będzie powturka

Dina (2009-07-11 16:21)

Bardzo smaczne ciasto. Ciekawy smak. Do masy dałam 2 kostki masła. U mnie ciasto musiało postać 3 dni, żeby trochę zmiękło.

katzygadlo (2011-02-04 00:13)

Ten przepis to rewelacja!!! Grysikowiec pamietam z lat gdy bylam mala dziewczynka i piekla go moja ciocia dla calej rodziny w kaflowym piecu. Ja sama pierwszy raz zrobilam go na ostatnie Boze Narodzenie korzystajac z tego przepisu. Wszyscy byli zachwyceni. Maz uwielbia a brat ktory tez pamieta wypiek cioci stwierdzil ze smakuje tak samo. Wczoraj zrobilam drubi raz, uzywajc 1,5 skladnikow na moja brytwanke. Ciasto lezakuje drugi dzien (ostatnio lezakowalo 4 i poprostu pycha).
Bardzo dziekuje za przepis - pychota!!!

kejti4h (2012-01-02 22:48)

Pyszne, pyszne i jeszcze raz pyyyyyszne!