Comments for recipe „grzybki marynowane po mojemu”

majus (2007-09-17 16:28)

może przepis wygląda na długi i zawiły,ale zapewniam ,że robię te grzybki od zawsze i robi się je błyskawicznie,a są naprawdę wspaniałe

alman (2007-09-17 18:37)

bardzo prosty przepis a grzybki pewnie pyszne, ale ile mniej więcej tego octu /proporcja/?

majus (2007-09-18 11:38)

alman,wody dajesz tyle żeby sięgała troszkę poniżej brzegu grzybków i dolewasz ocet trochę ponad grzybki,jak się zagotują skosztujesz sobie czy smak ci odpowiada.grzybki mają byćsłodkie a jednocześniedobrze kwaśne.jak na pierwszy raz chcesz mieć całkowitą pewność że bedą ci smakowo odpowiadać to nic nie stoi na przeszkodzie abyś zostawiła grzybki w garnku do wystygnięcia i skosztowała,jak ci smak nie odpowiada możesz dowolnie dosmaczyć i na nowo zagotować

kasiabe (2008-09-12 14:46)

Już robiłam wg Twojego przepisu w ubiegłym tygodniu. Dzisiaj przywiozłam z lasu mnóstwo malusieńkich podgrzybków więc otworzyłam jeden z ubiegłotygodniowych grzybków - są bardzo smaczne (nie miałam goździków). Dzisiaj z całości robię własnie po Twojemu 

Są pyszniaste i zdecydowanie szybko się je robi.

majus (2008-09-12 15:37)

kasiabe cieszę się,że przekonałaś się do mojego przepisu,bo naprawdę grzybki są pyszne i mało pracochłonne i najważniejsze,że nie trzeba ich pasteryzować.

aggggga (2008-10-09 20:54)

Świetny przepis. Polecam. Robiłam grzybki marynowane po raz pierwszy i się udały. A do tego bardzo szybko je się przyrządza. Pozdrawiam autorkę  przepisu.

dorime (2008-10-09 22:52)

Majus ja Twoje grzybki robiłam już rok temu i w tym roku też powtórzyłam i są naprawdę pycha tylko nie dodaję goździków jakoś nie mogę nie lubię ale i bez tego są super i te małe grzybki i te duże,  dzięki .

kasiabe (2008-10-15 17:05)

No i znów ja :) Witam.  Właśnie robią się opieńki po Twojemu. Bardzo lubię marynowane opieńki w śmietanie jako sałatkę na imprezach. Miałam robić po "maminemu" ale mój mąż zaoponował: "rób tak jak ostatnio!" - no i robię. Naprawdę dziekuję za przepis.

majus (2008-10-15 18:42)

kasiabe nie ma za co,ja teraz jestem na etapie "produkcji" masowej podgrzybków,których jest duży wysyp.Idziemy więc do kuchni marynować

dorku (2009-09-16 12:26)

Spodobał mi sie ten przepis, bo szybko sie robi, bez pasteryzowania. I się nie zawiodłam.Pyszne grzybki.Tylko te proporcje "na oko"- ocet i inne przyprawy.W garnku szerokim,niskim - "troche ponad grzybki" to co innego niz w garnku wąskim i wyższym.Ale wyszły bardzo smaczne.Pozdrawiam Majusa i dziękuję za przepis.