Zalewa:
3 szklanki wody,
1 szklanka octu 10%,
1 łyżka soli,
3 łyżki cukru.
Przyprawy:
liście laurowe, ziele angielskie, pieprz, goździki, cebula.
Biorę jeden słoiczek. Mniem Pycha :)
Przy najbliższej okazji wypróbuję Twój sposób :)
Proszę bardzo :)
Ja też robię podobnie, tylko daję 4,5 szklanki wody na 1 szklankę octu 10% bo nas wykręca kwas w drugą stronę:))
Wersja " light" ( 4:1 czy 5:1 ) też jest ok nam smakują zdecydowanie w tej wersji
Ja od jakiegoś czasu robię grzyby w mocnej, słodkiej zalewie z kurkumą. Podobnej do tej co się robi ogórki. Mają piękny kolor i smak. Spróbujcie- polecam.))