Właśnie mi też brakuje przekroju ciasta, więc proszę przy okazji zamieścić
Podaj wymiary formy do pieczenia.
Duża forma 25x40-jak tylko będę piekła kolejny raz to ciacho to napewno dam fotkę.
Hiszpan dobry.Jako ciasto dla gości do kawy idealny.Zmniejszyłam tylko porcję cukru do biszkoptu.Dałam połowę szklanki cukru.Placek godny polecenia.Wbrew moim obawom nie jest pracochłonny.
10 jajek na biszkopt do formy 40X25 to strasznie wysokie bedzie
i jeszcze 2 kostki masla? na pewno aż tyle tego potrzeba na taką foremke?
Gwarantuję Ci że biszkopt z kakao na tą blaszkę nie jest baardzo wysoki ...bynajmniej dla mnie jest on w sam raz.To ciacho ma 2 kremy,a kostka masła (nie margaryny) ma przeważnie 170 g. Takie proporcje stosuję do tego ciasta...
Chwila, moment! Czyżby kostka masła w tzw. międzyczasie znów uległa skurczeniu...???? Staram się kupować masło 250g, choć większość kostek ma obecnie 200g. Ale 170g? To jakaś kpina. Złodziejstwo.
Dlatego też istotne jest podawanie gramatury nawet kostki masła...
Słodki buraczku,to masło jest z firmy "Janda"-naprawdę ma taką wagę...
Ja zawsze przeliczam tak: kostka masła=250 g (wiec dobrze wiedzieć ze u Ciebie to 170g)
t
Zrobiłam w formie tortu, przy czym biszkopt upiekłam z własnego przepisu i zwiększyłam o połowę ilość kremu. Wyszedł przepyszny! Szczególnie smakował mi krem bakaliowy. Polecam!
Przepis na kremy wykorzystałam do tortu. Wg mnie nadają się idealnie. Wszystkim smakowało. Dziękuję i zostawiam w ulubionych :)
ivonka83 (2013-01-03 17:55)
wspaniale wyglada! napewno wypróbuje:)