article
recipe
gallery
movie
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)
-
Difficulty level
Average
Ingredients:
CIASTO KAKAOWE;
25 dkg margaryny
2 łyżki mleka
3 łyżki kakao
1 szkl. cukru
1 1/2 szkl. mąki
4 jajka
2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
CIASTO KOKOSOWE;
4 białka
15 dkg cukru kryształu
15 dkg kokosu
1 łyżka mąki ziemniaczanej
1 łyżeczka płaska proszku do pieczenia
KREM;
1/2 l mleka
cukier wanilowy
5 łyżek cukru kryształu
4 żółtka
2 łyżki mąki pszennej
2 łyżki mąki ziemniaczanej
3 batony ''jacek''
3 łyżki mleka
25 dkg masła
Polewa czekoladowa
Prepare instructions:
Margarynę, mleko, kakao i cukier zagotować i przestudzić.
Następnie dodać żółtka i utrzeć , dodać mąkę i proszek do pieczenia i wymieszać. Z białek ubić pianę i lekko wymieszać.
CIASTO KOKOSOWE;
Białka ubić z cukrem dodać kokos mąkę i proszek do pieczeniai wymieszać.
Na blaszkę kłaść ciasto kupkami na przemian kakaowe i kokosowe.Upiec w temp.180-190 stopni przez ok. 1 godz.[ja zawsze sprawdzam wykałaczką czy jest upieczone] .Po upieczeniu i wystudzeniu przekroić na dwa placki.
KREM;
Batony rozpuścić w 3 łyżkach mleka. Z reszty mleka,cukru,cukru waniliowego,żółtek, i mąki ugotować budyń i przestudzić. Masło utrzeć i dodać
przestudzony budyń i przestudzone batony.
PRZEŁOŻENIE CIASTA;
Ciasto kakaowo -kokosowe
Krem
Biszkopt
Krem
Ciasto kakaowo-kokosowe
Polewa czekoladowa
*Balonusia* (2007-05-31 21:12)
ciasto pyszne, trochę pracochłonne. ja robiłam je z bardzo podobnego przepisu
lidka74 (2007-06-01 06:08)
cieszę się że smakuje
kamila258 (2008-12-05 01:23)
Na jakiej foremce Pani je piekla? Gdyby mogla Pani podac wymiary...
lidka74 (2008-12-05 05:44)
Ja piekę w formie 25x40.
kamila258 (2008-12-06 01:53)
Bardzo dziekuje za odpowiedz!!!
kamila258 (2008-12-07 01:05)
Zrobilam to ciasto. Masa wyszla pyszna! Nie spodziewalam sie, ze z tych batonow wyjdzie cos tak dobrego (ososbiscie ich nie lubie, ale w masie smakuja wspaniale). Natomiast mialam problem z ciastem kakaowo-kokosowym: kakaowe 'kupki' wyrosly bardziej od kokosowych i byly grubsze, co nie dawalo dobrego efektu. Poza tym, te bezowe kawalki sie lamaly przy przenoszeniu. Ale ogolnie ciasto dobre i chcialabym je kiedys jeszcze zrobic. Mam tez pytanie: czy nasaczacie te ciasta tutaj? Moze ktos odpowie...
lidka74 (2007-05-14 13:07)
Odzyskane komentarze:
Komentarze:
agamar w dniu 2007-03-16 napisał(a):