You are here: / / Kapusta słodko- kwaśna

Kapusta słodko- kwaśna

  • Difficulty level

    Easy

Ingredients:

Prepare instructions:

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print
Groups: Meatless Cuisines of nations Chinese and Vietnamese cuisine Vegetables
Tags: kapusta pekińska more tags
View all comments (6)
klonik

(2006-11-23 22:46)

witam. Zrobiłam małą wariację na temat tego przepisu. Ponieważ nie miałam ostrej papryczki dałam trochę zwykłej czerwonej i żółtej. Do tego wrzuciłam też kilka pieczarek pokrojonych w plasterki. Sos wyszedł mi jakoś dziwnie gęsty więc dodałam więcej wody i przyprawiłam go troszkę wegetą. Nie miałam ani sherry ani wódki więc dodałam płaską łyżkę spirytusu :D. Zaletą jest to, że przyrządza się to danie bardzo szybko. Myślę, że można do niego dorzucić różne inne składniki – ja jutro dam mięso mielone…

geojanka

(2006-11-27 14:26)

Ja nigdy nie próbowałam "wariować" tego sosu,ponieważ uważam go z cudowny w swojej prostocie, ale wszystko przede mną. A co do gęstości, to on właśnie taki ma być. ma dokładnie "oblepić" całą kapustę. Cieszę sę że smakowało, życzę sukcesów w tworzeniu modyfikacji.

jubiler777

(2006-11-27 15:43)

ojej :) a ja tego przepisu na ten sos to wieki całe szukałem :) bo nie zapisałem w porę i zapomniałem :) ja akurat stosowałem ten sos do mięs wszelakich na ciepło i na zimno :) dzięki wielkie za przypomnienie :)

Clikmm

(2007-11-06 09:58)

Rewelacyjny przepis na sos!! Od dawna czegoś takiego szukałem.
Przyrządziłem danie z przepisu, ale... zamiast kapusty pekińskiej dałem zwykłą, poszatkowaną, białą kapustę, wszcześniej lekko osoloną, aby zmiękła. Wyszło znakomicie, tylko zalecałbym podawać danie na zimno, jak składniki przestygną, choć na ciepło też cała rodzina spałaszowała kapustkę 

Kry

(2008-01-15 21:02)

Dziś zrobiłam ściśle wg przepisu. Sos dodałam do kapusty. Chociaż pekińska była  duża, wg mnie sosu było o wiele za dużo. Zagłuszył zupełnie smak kapusty. Myślę, że wariant  z podawaniem sosu osbno jest znacznie lepszy. Każdy doprawi sobie wg własnego uznania.

geojanka

(2008-01-26 12:45)

jubiler777, Clikmm --> Miło mi, że trafiłam przepisem w wasze potrzeby, pomysł z naszą, białą kapustą to takie małe fusion we własnej kuchni, domyślam się, że smakuje tak samo rewelacyjnie jak oryginał
Kry --> sos rzeczywiście może zagłuszać delikatną kapustę

Write comment

More from this author

Similar recipes

By majolika, kim chi kim chi majolika
Recipe kanapka szybka i łatwa mmmmmm
By Ibella, Kapusta biała smażona z imbirem Kapusta biała smażona z imbirem Ibella
By patrycja1, Spring rolls Spring rolls patrycja1
Recipe Jajaryż flavia.x
By emma, Ryż curry z zielonym groszkiem i marchewką Ryż curry z zielonym groszkiem i marchewką emma
Recipe ryz z sosem słodkow-ostrym weronika_aleksandra
Recipe Ogórki po shanghaisku naomcia
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close