masz na uwadze ziemniak do mięsa mielonego tak??
oczywiście surowy starty na tartce od ziemniaków, mięso staje się bardziej soczyste i pulchne, tak nawiasem mówiąc to sekret mojej kochanej babci a potem mojej mamy, obie niestety odeszły Pozdrawiam serdecznie
zrobilam przyprawiajac mieso mielone po swojemu i dodatkowo podczas smazenia dodalam do roladek pokrojone pieczarki, a potem podlalam woda i poddusilam.. wyszlo pyyyycha :)) dziekuje za przepis..
ps. nastepnym razem rozbije mieso troche cieniej, zeby byl wiekszy "slimaczek" :))
kochana 555 dzięki za komentarz i to że przepis przypadł do gustu cieszę się bardzo. Roladki z karkówki nie wymagają pracochłonnej pracy, a że dodałaś pieczarki super -- ja też dodaję, czasami paprykę , ogórek, ale zostawiam to do uzania każdej gospodyni. Jestem tutaj krótko, więc nie mogę narzucać specjalnie swoich uwag,które nie mają większego znaczenia Pozdrawiam
kamaxyz
Kochana 555 dziękuję pozdrawiam i myślę że jeszcze nie jedną cenną uwage sobie przeczytam i wykorzystam
cieplutko pozdrawiam,
kama
Robiłam roladki na święta-wyszły wyśmienite. Do mielonego mięsa dodałam drobniutko pokrojoną paprykę konserwową i koperek.Dusiłam w piekarniku - wszystkim bardzo smakowały bo były kruchutkie.Ślimaczki nie były zauważalne bo przysneło mi się w czasie duszenia.
Dzięki za przepis bo roladki są naprawdę wyśmienite. POdałam z sosem grzybowym i duszoną marchewką - wszystkim bardzo smakowało.
DZIĘKUJĘ za komentarz i pozdrawiam bardzo serdecznie
kamaxyz
Bardzo smaczne :) Dziękuję za przepis i pozdrawiam. A i jeszcze jedno- możesz napisać jak robisz sos?
madzina (2005-01-19 22:21)
ziemniak ma być surowy czy gotowany pozdrawiam madzina!