Dziękuję. Sezon grillowy w tym roku już w pełni, może przepis się przyda. Ważne, aby nie przekładać wielokrotnie podczas grillowania mięsa z jednej strony na drugą i nie przepiec go nadmiernie. Udanego grillowania :)
Robiłam juz wcześniej,ale z innymi przyprawami,tez pychaaaa :) następnym razem zrobię wg. Twojej receptury :)
Mniamuśne zdjęcie, evita! :)
Dziękuję :)
Nie czepiam się absolutnie tylko poszukując przepisu natrafiłam na Twój komentarz Wkn w innym przepisie dotyczący dodatku pieprzu ziołowego do marynaty i już sama nie wiem jak to jest bo czytam Twój przepis i zagubiłam się jak z tym dodatkiem pieprzu ziołowego... http://wielkiezarcie.com/przepisy/marynata-do-karkowki-z-grilla-30002827
Dziwne. Moje doświadczenie mi podpowiada, że właśnie delikatnie poprzerastana tłuszczem karkówka jest po grillowaniu miękka. Kawałki chudej karkówki są dla mnie podeszwowate.
Marynata zrobiła naprawdę pyszny efekt :) ale moi goście lubią ostre potrawy, więc specjalnie dla nich dodałam jeszcze sos Piri Piri Tarsmak, by wszyscy byli tak zachwyceni jak ja :)
evita0007 (2014-04-28 09:39)
Uwielbiam taka karkóweczkę :)