Robiłam w zeszłym roku na Wigilię i był absolutnie doskonały - goście zachwyceni a ja dumna i wypukła. Wrzuciłam go tylko do piekarnika dla pewności i rozpływał się wprost. Polecam gorąco, bo powoli czas na wybór wigilijnych potraw.p.
Chciałam zapytać czy karpia pieczemy w całości, czy pokrojonego w dzwonka? Jeżeli w całości- to jak się go porcjuje? W tym roku wigilia wypada u mnie i myślę o nowym, oprócz tradycyjnego, podejściu do karpia.
asieksza (2010-12-16 13:30)
Tak robi karpia moja teściowa. U mnie w domu zawsze był w pomidorach, a że od kilku lat sami robimy Wigilie dla całej rodziny teraz są dwa rodzaje. Karp w śmietanie jest bardzo delikatny i pyszny