1 solidna porcja:
1/2 l mleka,
2 łyżeczki kawy zbożowej,
1 słuszna łyżka kaszy manny,
1 słuszna łyżka kaszy kukurydzianej,
1 nasiono zielonego kardamonu, otwarte,
szczypta anyżu (3-4 nasionka),
2 łyżeczki cukru.
Dodatki opcjonalne:
kilka kropel soku z cytryny,
syrop ulubionego smaku;