You are here: / / / Comments

Comments for recipe „Kawior z baklazana”

luckystar

(2007-07-15 14:28)

To jest pychota, robie tak baklazany juz od dosc dawna tylko nie wiedzialam jak to sie nazywa po polsku, jest to rowniez znane na Bliskim Wschodzie i w Rumunii ja lubie tez z krakersami jako przystawke przed obiadem wtedy w miseczce polewam dodatkowo odrobina oliwy i posypuje drobno posiekana papryka i czosnkiem :))

Mari

(2007-07-15 14:33)

Ja to przetlumaczylam "zywcem" z rosyjskiego, moze to sie nazywa jakos inaczej po polsku ale ja to znam jako "ikra iz baklazana", w Bulgarii to nazywaja "ikra ot baklazan". A ze "ikra" to kawior wiec wyszedl mi z doslownego tlumaczenia "Kawior z baklazana". Tez to bardzo lubie!

bahus

(2009-02-26 14:38)

bahus w dniu 2009-02-26 napisał(a):
Ja taką pastę jadłem na południu Francji...Podawana była do gotowych (kupnych) sucharków (grzanek) o wymiarach 3 x 3 x 0,5 cm. Smakowało wyśmienicie. Dziś kupuję bakłażany...jutro zrobię.

zaja

(2009-06-25 14:18)

a ja sie zastanawiam, czy tę pastę można zapasteryzować, skoro jest w przepisach na przetwory:), jeśli tak to jak długo? dzięki i pozdrawiam.

Mari

(2009-06-25 15:48)

Zaja - oczywiscie ze mozna zapasteryzowac ale po co? Rozumiem ze kiedy bylo to warzywo sezonowe to wszyscy pasteryzowali ale teraz baklazany sa dostepne caly rok /cena?!?!/ ale nie robi sie tego w hurtowych ilosciach. Jak chcesz to zapasteryzuj w malych sloiczkach i krotko, tylko do zagotowania sie wody w garnku. 

Write comment

Most active

  • Recipes: 273
  • Articles: 7
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
  • Recipes: 55
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 1
  • Recipes: 29
  • Articles: 5
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
  • Recipes: 23
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 7
  • Recipes: 0
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
  • Recipes: 10
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close