Comments for recipe „Kiełbasa słoikowa Zenka”

jolka1 (2008-12-10 09:01)

Smaczne to wyszlo.

DC (2008-12-11 07:21)

kasiam100 (2009-01-17 14:35)

tez zrobiłam - pycha - a galaretka jaka się wytworzyła -rewelacja - ale drugim razem dodam mniej żelatyny albo wcale

Eliswie (2009-05-24 00:45)

Czy sol peklowa jest konieczna? Nie moge jej u nas dostac. Czy mozna ja czyms zastapic? Dzieki z gory i pozdrawiam.

DC (2009-05-25 07:13)

Sól peklowa nie jest konieczna, zamiast niej daj płaską łyżeczkę zwykłej soli

ewelinazewsi (2009-09-09 21:30)

Strasznie się napaliłam na ten przepis, szkoda, że nie mam w pobliżu żadnej świnki i muszę mięso kupić w sklepie. Ale zaryzykuję. Mam nadzieję, że będzie smakować dzieciom bo mam dość tej kupnej żywności, gdzie w składzie jest pełno E...
Na pewno napiszę jak mi wyjdzie i dodam żelatynę.

toskaniau (2009-09-09 22:49)

Skuszę się...Dziękuje za przepis...:O) Pozdrawiam

Lotos1 (2009-10-11 08:04)

Kiełabaska pyszna,miękka,co prawda zamiast łopatki zrobiłam za drugim razem z gulaszowego,bo uważam,że jest lepsza kiedy zawiera więcej tłuszczyku,za pierwszym razem zrobiłam z samej chudej łopatki,to wyszła za sucha.A tak polecam ten przepis,kiełbasa robi się szybko.

olsto701 (2012-08-25 20:19)

Rewelacja, ale zdecydowanie więcej boczku, bo wtedy się troszkę łatwiej rozsmarowuje na chlebku :)

abidiasz (2013-02-05 17:05)

Zrobiłam pół na pół z boczkiem, ponieważ miałam tylko szynkę i bałam się, że będzie za chude. Niestety, jeden ze słoiczków nie doczekał drugiego gotowania, został pożarty przez nieznanych sprawców Pyyychotka!! Wchodzi na stałe do naszego menu. Dzięki za przepis!

bziczek43 (2014-03-29 11:01)

ja taką kiełbaskę robię już od dawna i często coś w przepisie zmieniam,np.ostatnio dodałam drobno pokrojony boczek wędzony,szczyptę mielonego kminku i 2 roztarte ziarenka jałowca-wyszło pycha !!!

alkag1 (2015-02-05 13:11)

wczoraj robiłam z innego  przepisu ale bardzo podobnego, dzisiaj drugi dzień  będę gotować, ale myślę, że wsadzę słoiki dzisiaj do piekarnika i będe je tam pasteryzować, jak będą smakować jeszcze nie wiem, do jutra....pozdrawiam

Smosia (2015-06-17 19:17)

Bardzo dobra kiełbasa, u mnie tylko do krojenia (słoiki z prostymi ściankami ułatwiają wyjęcie). Miałam szynkę i trochę boczku, następnym razem dodam więcej tłustego boczku i sól do peklowania (poprawi kolor). Zapach powala a smak zadowala (tylko ostrożnie z solą). Polecam.

Smosia (2015-06-25 10:17)

Wczorajsze odkrycie: pizza (w 1/4 razowa) z kiełbasą słoikową i cebulą zeszkloną na maśle. Pycha, polecam.