aryt, nikt nie będzie miał problemów,w przepisie wyraźnie jest podane,że należy dosypać objętościowo po 1/4 mąki pszennej i ziemniaczanej.Pozdrawiam.
Nie muszę uzupełniać przepisu.Tak jak RYSIU napisał: do pustych miejsc wsypuję mąkę.W misce po wyjęciu tych dwóch ćwiartek zostają dziury, w które trzeba wsypać mąkę.Do jednej ziemniaczaną a do drugiej pszenną aż do wyrównania powierzchni z pozostałymi ćwiartkami.Prościej już nie mogę napisać!!!!POZDRAWIAM!!!
dzięki za przepis, przydał się. Mamy zamrożone truskawki i mamie przyszła ochota na knedle. Zrobiliśmy wg twojego przepysu, ze śmietaną i cukrem. Wszystkim smakowały.
Po raz pierwszy robiłam knedle- zdecydowałam się właśnie na ten przepis. Knedle wyszły super! Metoda z dzieleniem na ćwiartki i wypełnianiem pustych miejsc mąką jest genialna. Polecam!
Knedelki palce lizać. Nawet na zimno rewelacja. Przepis super. Wszystkim bardzo smakowały.Polecam
Dziś ugotuję
PYCHAAA
aryt (2005-09-15 22:14)
Nie napisałaś proporcji mąki ziemnaczanej i pszennej , ja od wielu lat robię w ten sam sposób knedle , zawszę daję więcej mąki ziemniaczanej, mniej pszennej , najczęściej sypię na oko , ale inni mogą mieć problemy , więc uzupełnij przepis .Pozdrawiam.