Witam.... ja zawsze ważę owoce, po oczyszczeniu i obraniu warzyw, czy owoców..
Jeśli zaś chodzi o cukier do galaretki... to dajemy oddzielnie cukier nie podała w składnikach jego ilości...bo dodaje się go proporcjonalnie i w przepisie napisałam: na każdy litr wywaru pół kilograma cukru.... zaraz poprawię przepis i podam dodatkowo w składnikach ilość cukru do galaretki. Pozdrawiam serdecznie..
Zrobione, wyszło super!!!
Cieszy mnie fakt, iż zrobione i dobre
Cieszy mnie, że posmakowało
Robiła też ten przetwór dla siebie moja Mama (85 lat). Ciężko kucharkę z takim doświadczeniem czymś zaskoczyć. Ale ten przetwór zaskoczył...wyjątkowo Jej smakował....
Dzięki ponownie...
Zrobione z podwójnej porcji, bo pigwa w tym roku pięknie obrodziła i dojrzała. Dodałam do syropu sok z cytryny, wyszło bardzo dobre.
alman (2008-07-30 18:32)
2 kg pigwy przed obraniem? i te 2 kg cukru tylko do kofitury, a do galaretki to już odrębna ilość?