article
recipe
gallery
movie
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)
-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
Składniki (dla 2 osób):
- podwójna pierś z kurczaka
- 2 łyżki mleka
- 2 łyżki ostrej musztardy
- 100g tartego żółtego sera (np.: chuda gouda)
- 3-4 łyżki mąki
- 1 dymka drobno posiekana (cała)
- 1 łyżeczka Vegety
- sól i pieprz
Prepare instructions:
Piekarnik rozgrzej do 200C. Musztardę wymieszaj w miseczce z mlekiem. W drugiej miseczce wymieszaj tarty ser z mąką i dymką. Pierś z kurczaka pokrój na fileciki i lekko rozbij. Oprósz Vegetą, solą i pieprzem. Filety starannie obtocz w musztardzie z mlekiem. Następnie panieruj w mieszance z tartym serem, zrób to dokładnie, tak aby filety były pokryte z każdej strony. Kawałki mięsa ułóż na blaszce do pieczenia, wyłożonej folią aluminiową. Pokryj mięso resztą serowo-musztardowej panierki. piecz 30 minut na złocisty kolor. Podawaj z ziemniakami i świeżymi warzywami. Smacznego!
Mloda (2012-12-03 13:45)
Wyszły całkiem smaczne, tylko troszkę jak dla mnie za suche i jak były gorące to dosyć ciężko odrywaly sie od folii. W trakcie przygotowywania zorientowałam się, że nie mam dymki i szkoda, bo pewnie podkresliła by smak kotletów. Ogólnie ok, mężowi smakowało:)
