Agusiu, czy Twoja córka nie toleruje tylko pszenicy, czy może jest uczulona także na inne zboża? Jeśli nie toleruje tylko pszenicy, możesz zastąpić bułkę tartą płatkami owsianymi, zmielonymi płatkami kukurydzianymi lub otrębami np. orkiszowymi (ważne, żeby były inne niż pszenne).
Jeśli niestety jest uczulona na różne zboża, poszukaj w sprzedaży np. mąki sojowej, dodaj jej nieco do masy mięsnej, ale już dodatkowo nie panieruj. Na pewno będzie smaczne :)
Agusia82 (2012-03-25 09:38)
Czego możnaby użyć zamiast bułki tartej w kotlecikach? Moja córeczka nie toleruje pszenicy.