KOTLETY JAJECZNE
Jajka obrać ze skorupek i zmiksować blenderem lub zmielić przez maszynkę.
Dodać surowe jajko, sól, pieprz, cebulkę, bułkę tartą (3 łyżki lub więcej, żeby dało się uformować kotlety).
Przygotowane kotlety obtoczyć w bułce tartej i smażyć na oleju.
SOS POMIDOROWY
Wszystkie składniki (oprócz mąki pszennej) włożyć do garnka i mieszając - zagotować.
Do kubka wsypać łyżkę mąki i wlać niewielką ilość zimnej wody (1/4 kubka) - wymieszać.Dolewać do kubka sosu, żeby zahartować, po czym całość przelać do garnka z sosem. Zagotować i wymieszać.
Podawać z ziemniakami.
(i np. sałatą w śmietanie)