Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Kotlety z grzybów leśnych

Kotlety z grzybów leśnych

13.6k

Difficulty level
Average

Ingredients:

grzyby (np podgrzybki)- nie podam wam dokładnej ilości, bo nigdy tego nie waże; po obgotowaniu powinno być objętościowo 2=3 szklanki
1 cebula
1 jajko
bułka tarta
tymianek
sół, pieprz
olej do smażenia

Prepare instructions:

Zbliża się pora grzybobrania, więc chciałam się z wami podzielić przepisem na pyszną potrawę z grzybów leśnych.

Oczyszczone i pokrojone grzyby obgotowujemy (około 20 minut) i osączamy.
Mielimy je razem z cebulą, wbijamy 1 jajko i całą masę porządnie mieszamy. Dodajemy około łyżeczki tymianku, pół szklanki bułki tartej i znowu mieszamy. Na pół godziny odstawiamy do lodówki.

Jeżeli masa jest zbyt luźna, dodajemy więcej bułki. Przyprawiamy.

Formujemy nieduże kotleciki, obtaczamy je w bułce i smażymy z obu stron na złoto.

Podajemy z ziemniakami i surówka.

Smacznego!

Author: Kukułka 2009-06-15

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Meatless Dishes with mushrooms Dishes with forest mushrooms
Tags:	grzyby more tags

View all comments (5)

Mika K (2009-06-15 11:18)

Mniam uwielbiam grzybki:)już ląduje w ulubionych.Poczekam tylko aż mi grzybków nazbierają:)Pozdrawiam.

mgronik (2009-10-27 11:07)

Proste i pyszne. Ja miałam wersję z opieńkami.

Musztardka (2010-09-23 13:12)

Pyszne są te kotlety. Na początku nie byłam przekonana ale są na prawdę dobre! :)

aguś (2012-07-26 21:08)

Uwielbiam te kotlety. Po ostatnim grzybobraniu miałam niezapowiedzianych gości( 3 głodnych chłopów ) i Twoje kotlety uratowały moją lodówkę i do dnia dzisiejszego wspominają że takich delicji jeszcze nie jedli. Zaoferowali się do zbierania grzybów byle tylko dostać choć jednego kotlecika. Polecam i dziękuję za banalnie prosty przepis o niepowtarzalnym i niebanalnym smaku.

pysia11 (2013-09-25 15:00)

Poprostu te kotlety sa przpyszne ! polecam wszystkim:):):)

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

Zupa grzybowa apg06

Omlet z grzybami leśnymi izeczka

Zupa kurkowa izeczka

By msewka, Pierogi z gryczaną i grzybami.

Pierogi z gryczaną i grzybami. msewka

Grzyby z warzywami neszka77

By tingra, Paj z kurkami, porem i suszonymi pomidorami

Paj z kurkami, porem i suszonymi pomidorami tingra

Kanie w zalewie octowej jola

Smażone kanie (sowy, bociany) - grzyby m.sosenka

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".