Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (10) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Kotlety z miesa mielonego i kapusty

Kotlety z miesa mielonego i kapusty

11.8k

Difficulty level
Easy

Ingredients:

SKLADNIKI KOTLETOW:

1/2 kg miesa mielonego,
1/2 kapusty bialej (moze byc troche wiecej)
3 jajka
2 szklanki kaszy manny zwyklej
sol, pieprz, majeranek

SKLADNIKI SOSU:

2 szklanki wody,
1/2 szklanki smietany
1 sloiczek koncentratu pomidorowego
1-2 kostki rosolowe

Prepare instructions:

Kapuste posiekac, osolic i odstawic na 15 minut. Wycisnac z soku i zmieszac razem z miesem, kasza, jajkami i przyprawami. Wyrobic. Formowac male kotleciki (typu klops, tylko ze troche splaszczone) i opiekac na tluszczu. Ulozyc w garnku.

Skladniki sosu dokladnie wymieszac i zalac nim kotlety. Dusic pod przykryciem 40 min.

Author: kaja^27 2007-09-28

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Cuisines of nations Polish cuisine Meat
Tags:	kapusta kotlety obiad pulpety more tags

View all comments (4)

oasia (2007-11-22 18:01)

zrobiłam dzisiaj na obiad te kotlety, Mąż stwierdził krótko: pycha, a ja myślę, że trochę za dużo kaszy, może można by zmienić ilość kaszy, a dodac bułkę tartą. Co Ty na to?

kaja^27 (2007-11-23 14:32)

Powiem ci, ze ja wogole nie czulam tam kaszy, ale moze po prostu zmniejsz ilosc kaszy np do 1,5 szklanki, ale boje sie, ze bulka tarta moglabys zepsuc smak. Przypominaloby bardziej kotlety mielone. Ta kasza ma funkcje takiego lacznika, zeby kotlety daly sie uformowac, wiec jak dodasz jej mniej, to chyba nic sie nie stanie. Pozdrawiam.

kasiadzida (2008-02-18 10:58)

Danie takie sobie.A to dlatego,że jest zbyt dużo kaszy manny.Pozdrawiam.

domino29 (2009-11-06 19:47)

Macie rację te kotlety są bardzo smaczne, ale prawdziwy przepis jest troszke inny,mianowicie daje sie na te proporcje 1 jajko i 1szklanke kaszy manny, wtedy są ok. Poza tym nie solę kapusty i jej nie odciskam .Szatkuję i ręką mieszam z resztą składników, aż wszystko sie połaczy.Formuje kotlety, szybko podsmażam na rumiano i zapiekam w naczyniu żaroodpornym, podlane bulionem.

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

By blackrose4u, Pulpety w sosie pieczarkowym

Pulpety w sosie pieczarkowym blackrose4u

Pulpety jak gołąbki MAGDAITYLE

By blackrose4u, Zapiekane kotlety z brokułem

Zapiekane kotlety z brokułem blackrose4u

By Wkn, Paczuszki z kurczaka z serem, bazylią i suszonymi pomidorami

Paczuszki z kurczaka z serem, bazylią i suszonymi pomidorami Wkn

By lenka075, Kotlety schabowe pieczone z kapustą - na leniwy obiad

Kotlety schabowe pieczone z kapustą - na leniwy obiad lenka075

By je7mima, Rurki nadziewane w kotlecie drobiowym

Rurki nadziewane w kotlecie drobiowym je7mima

By Anna Z, Kotlety schabowe duszone w kapuście kiszonej

Kotlety schabowe duszone w kapuście kiszonej Anna Z

Kapuśniak z szynką Wkn

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".