article
recipe
gallery
movie
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)
-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
1/2 kg płatów śledziowych matias
3 duże cebule
1,5 łyżki miodu
3 łyżeczki koncentratu pomidorowego
sól
pieprz
2 łyżki ketchupu łagodnego lub pikantnego
sok z cytryny
2 łyżki oleju
3 duże cebule
1,5 łyżki miodu
3 łyżeczki koncentratu pomidorowego
sól
pieprz
2 łyżki ketchupu łagodnego lub pikantnego
sok z cytryny
2 łyżki oleju
Prepare instructions:
Śledzie moczyć 2 godziny zmieniając wodę 3 razy,muszą być dobrze wymoczone. Dobrze odsączyć i pokroić na małe kawałeczki. Skropić sokiem z cytryny i odstawić do lodówki na kilka godzin. Cebulę pokroić w piórka. Na patelni rozgrzać 2 łyżki oleju, dodać cebulę i dusić na małym ogniu, aż cebula będzie miękka. Dodać pastę pomidorową, miód, ketchup i krótko podsmażyć. Doprawić ewentualnie solą i pieprzem. Dokładnie wymieszać. Dodać kawałki śledzi i wymieszać. Przełożyć do niskiego szerokiego słoika. Odstawić na 2 dni do lodówki.
Smacznego.
View all comments (12)
Show previous comments
Write comment
mama_gosi (2010-10-24 22:25)
Bardzo ciekawy przepis, śledziki wyszły super, zachwyciły gości :) naprawdę smaczne :)
Bożena.B. (2011-12-23 20:12)
Śledziki właśnie trafiły do lodówki. Coś czuje że będą pyszniutkie:) Pozdrawiam.
amozik (2011-12-24 14:11)
Robilam te śledzie nie raz, wszystkim bardzo smakują. Na Święta w tym roku też zrobiłam część z nich odłożyłam i wymieszałam z suszonymi ugotowanymi grzybami też są przepyszne.Pozdrawiam autorkę
Bożena.B. (2014-04-16 19:09)
Krajanka bardzo dobra. Robię kolejny raz i nie wiem czy doczekają świąt.
Przepis sprzedałam już znajomym. Ciekawa jestem ich wrażeń smakowych
aniag81 (2015-12-21 16:48)
Witam. Mam pytanko o rodzaje śledzi maja być solone czy w oleju
iwciaG (2015-12-21 17:00)
Aniag, śledzie należy moczyć w tym przepisie, więc chodzi o matiasy w solankowej zalewie;)
Similar recipes
Bread (2)
Cakes (28)
Casseroles (7)
Christmas (17)
Cookies (11)
Cuisines of nations (34)
Desserts (3)
Diets (2)
Dishes flour (8)
Dishes with mushrooms (3)
Drinks (2)
Easter (11)
Eggs in the lead role (0)
Fishes (1)
For kids (5)
Grilled (0)
Homemade sweets (1)
Meat (16)
Meatless (24)
Pasta in a leading role (2)
Prepared (1)
Recipes for the lazy (6)
Rice and cereal (2)
Salads (9)
Sauces and dips (1)
Seafood (0)
Snacks (3)
Soups (12)
Steaming and steam cooker (0)
Vegetables (4)
With the pressure cooker (0)
Latest
