-
Difficulty level
Very easy
Ingredients:
3 - 4 marcewki
pietruszka
kawałek selera
kilka gałązek natki pietruszki
ziemniak
listek laurowy
3 ziarna ziela angielskiego
3 - 4 szklanki wody lub rosołu drobiowego
sok z cytryny
łyżka masła lub śmietany
sól
pietruszka
kawałek selera
kilka gałązek natki pietruszki
ziemniak
listek laurowy
3 ziarna ziela angielskiego
3 - 4 szklanki wody lub rosołu drobiowego
sok z cytryny
łyżka masła lub śmietany
sól
Prepare instructions:
Warzywa obierz, umyj, pokrój w kostkę, zalej wrzącą wodą lub rosołem, dodaj liść laurowy, ziele angielskie i natkę. Ugotuj do miękkości (15-20 minut, w szybkowarze 5 minut), odcedź, wywar zachowaj. Wyjmij liść laurowy, natkę i ziele angielskie, warzywa zmiksuj, połącz z wywarem. Zupę podgrzej, przypraw solą i sokiem z cytryny, dodaj masło lub śmietanę.
No reviews. Write the first!
Write comment