Comments for recipe „Królik w smietanie z grzybami”

Walerian (2009-06-21 00:26)

super przepis , chyba najlepszy, konkretne smaki , już przyprawiłem jutro reszta , dzięki 

Glumanda (2009-06-21 10:21)

Bardzo mi milo :) Z pewnoscia nie zawiedziesz sie.. Smacznego, daj znac jak wyszedl krolik :)

anek (2009-09-19 14:12)

Coś wspaniałego,przepis fantastyczny -wydobywający smak królikamało skomplikowany-POLECAM

hira (2009-12-12 11:59)

bardzo dobry i prosty w wykonaniu, wg męża 9/10, porównywał do królika w restauracji; już wiem co podam w święta na obiadek

Glumanda (2009-12-12 21:23)

Hiro... :) bardzo mily komentarz dziekuje :) Pozdrowienia dla Mèza ;))

makusia (2009-12-18 21:46)

Na jakim tłuszczu smażysz krolika ?

Glumanda (2009-12-19 00:08)

Makusiu, najczesciej uzywam sklarowanego masla.. Daje sie bardzo wysoko ogrzewac i nie pali sie. Ale jesli nie masz..takiego.. to mozesz je sama zrobic. Maslo stopic i znowu schlodzic. To co zostanie na dnie, resztki mleka i smietany, tego nie uzywaj..ale sam tluszcz, jest to takie smalcowate, lekko przejrzyste maslo.

pysia_1 (2010-10-02 09:35)

czy w piekarniku piecze się go pod pokrywką czy nie????

Glumanda (2010-10-02 14:56)

Pysiu_1 poczatkowo piecze sie go pod przykryciem apod koniec otwarty.. wszystko zalezy od tego
jak kto lubi.. przypieczone czy nie ;) Pozdrawiam.

wioladul (2010-11-10 19:40)

super rodzinka była zachwycona bic nie zostało na drugi dzień

hata (2012-01-24 14:33)

Super królik i sosik też oczywiście pychota. Polecam... Zawsze królik wychodził taki suchy, a tu... niebo w gębie. pozdrawiam,

zabulka (2012-02-12 13:30)

Chciałam się spytać ile % ma mieć smietana??? i czy smietanę i wino wymieszać w tym naczyniu z wodą, w którym piecze się  królik czy polać mięso? i jak długo opiekać królika na patelni?

Glumanda (2012-02-12 22:37)

W sumie to jest obojetne ile % ma smietana.. wez taka jaka uwazasz za odpowiednia dla ciebie. Smietany i wina nie trzeba mieszac.. wlac jedno i drugie bezposrednio. Krolik opieka sie dosc szybko na patelni...  troche jak kurczak. wazne aby klasc go na goracy tluszcz i pilnowac aby sie nie przypalilo. Mieso (kazde) podsmaza sie tak dlugo na patelni, az odchodzi lekko od jej dna :) Wtedy jest wystarczajaco podsmazone.

diesel1975 (2012-08-21 15:31)

Dokładnie w którym momencie dodać cebule i na ile stopni nastawić piekarnik ?

Glumanda (2012-08-22 23:51)

Diesel1975 - Cebule dodaje sie w momencie gdy krolik jest obsmazony a piekarnik ustawiasz zwyczajowo..na ok.. 180°C 

Pozdrowienia i podziekowanie za zainteresowanie moim przepisem :)))))

Tula (2012-11-17 13:57)

A więc tak: królik rzeczywiście bardzo mięciutki, smaczny. Dodałam grzybki suszone, ale pół godz im jednak nie wystarczyło zeby były miękkkie, następnym razem zrobie bez. lub dorzucę je na sam początek pieczenia. POLECAM i dziękuje

hata (2012-12-06 14:41)

po raz kolejny robiłam i wszystkim bardzo smakował :-) zamarynowałam tylko na noc w winie podgrzanym i wymieszanym ze śmietaną, a potem marynatą podlałam mięsko. Pychotka.

patrycja1 (2013-01-16 15:30)

Bardzo smaczny sposób na królika. Dodałam grzybki suszone. Sosik z tym winem pysznyyyyy!! Polecam!!!!!

anncia (2016-10-06 17:04)

Witam
a trzeba podlewac tego krolika czy tylko na poczatku troche podlac?