-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
6 paczek herbatników w czekoladzie "Maltanki" (po 80 g) lub inne herbatniki
250 g serka mascarpone
Do obtocczenia:
prażone posiekane orzechy włoskie lub laskowe
Prepare instructions:
Błyskawiczne kuleczki z herbatników w czekoladzie z serkiem mascarpone i prażonymi orzechami, doskonały szybki deser, polecam.
Herbatniki w czekoladzie dokładnie połamać i posiekać nożem, dodawać stopniowo po trochu serka i mieszać łyżką, żeby składniki się połączyły i dały ulepić kulki. Gotowe kuleczki obtoczyć w uprażonych na patelni i posiekanych orzechach włoskich lub laskowych.
Schłodzić w lodówce i ułożyć w papilotkach.
Smacznego.

megi65 (2012-10-15 19:20)
Ależ ta kuleczka śliczniusia , jak mini słoneczko . Wgapiam się jak zaczarowana .. :))

Mama - Różyczki (2012-10-15 20:03)
Megi, to moja córa zrobiła te pyszności, bardzo mi smakowało:)Wczoraj poszły jak woda.

bogdzia (2012-10-15 21:22)
Mam pytanko, czy orzechy prażone były na suchej patelni, czy też z masłem i cukrem ?

Mama - Różyczki (2012-10-15 21:38)
Bogdziu, orzechy były prażone na suchej patelni, oczywiście jak ktoś lubi bardzo słodko może tak zrobić.:)

anqe (2012-10-15 22:02)
mam pytanie ile tych orzechów zeszło na obtoczenie kuleczek i co do maltanek to dużo ich jest w opakowaniu bo nie kojarzę tych herbatników

Mama - Różyczki (2012-10-15 23:11)
Anqe, już dopisałam wagę herbatników, co do orzechów to nie mogę konkretnie napisać ile ich poszło, bo mamy swoje i nie kupuję.W wolnej chwili ich łuskam i wrzucam do słoika, takie właśnie córka prażyła i potem siekała.