You are here: / / / Comments

Comments for recipe „Kurczak do słoików”

Rysiaa

(2005-07-06 15:17)

proszę napisz Jolu jaką wodą zalewamy kurczaka (zimną prosto z kranu,przegotowaną )?

jola_mm

(2005-07-06 15:23)

Zwykłą wodą najlepiej źródlaną, to sie przecież będzie gotowało. To tak jabyś rosół robiła.

Rysiaa

(2005-07-06 15:33)

dzięki za szybką odpowiedz.

dana39

(2005-09-16 18:19)

jestem ciekawa czy kawałki kurczaka trzeba wyfiletować czy dajemy do słoika razem z kośćmi?Pozdrawiam!

jola_mm

(2005-09-19 09:13)

Kurczaka nie trzeba filetować, wkładamy porcje z kośćmi.

booooogdan

(2005-09-25 20:59)

Nooooo - niegłupie ale czy sam kurczak i sól to będzie dobry smak? Wygląda to na potrawę w sam raz dla wiecznie odchudzającej się mojej Małgosi :-) Czy jest sens gotować biedaka w słoikach ? Czy nie można by gotować go jak jego wszystkich kolegów w garnku i dopiero później przełożyć do słoików i zawekowć ?

Joanna-61

(2005-09-25 21:48)

Booooogdan - jeśli chcesz poznać całą historię kurczaka w słoikach opowiedzianą przez autora tego przepisu Fimaka, zajrzyj na 13,14 i następne strony tematu Nocne Polaków Rozmowy ( Forum Kulinarne Czarna Oliwka na Tlenie ). Jak mi się uda, podam link:
http://f.kuchnia.o2.pl/temat.php?id_p=25143&start=360

janka

(2005-09-25 22:52)

To jest ten przepis.Fimak tam opisał nawet w jakich okolicznościach pierwszy raz go jadł.

jola_mm

(2005-09-26 08:31)

Popieram Joannę i Jankę, tam każdy dokładnie dowie się o co chodzi z tym kurczakiem. Ja go robiłam kilka razy i mąż jest zachwycony efektami, szczególnie że można go wziąc wszędzie ze sobą. Zresztą polecam oliwkę, bo jest to oprócz tej stronki najfajniejsza stronka o gotowaniu, a na forum właśnie "Nocne Rozmowy Polaków" i "Wasze popisowe danie" to skarbnice świetnych i sprawdzonych pomysłów no i grupka cudownych ludzi. Pozdrawiam. 

matyldusia

(2005-10-02 09:13)

Mój kurczak był chyba jakiś niskokolagenowy, bo żadna galareta się nie zrobiła. Na razie nie otworzyłam (robiłam wczoraj wieczór), więc nie wiem, jakie to w smaku jest. Jak spróbuję, to napiszę. mat.

matyldusia

(2005-10-06 23:01)

No, jak postał w lodówce, to trochę jednak żelatyny zdecydował sie wypuścić. Następnym razem zrobię z gotowych części (podudzia może? plus skrzydełka lub łapki, choć tych ostatnich nigdy w kuchni nie wykorzystywałam). W smaku dobre, choć dosyć słone, naprawdę nie potrzeba tu żadnych przypraw. Dzieciaki wcinają, czegóż chcieć więcej?
Polecam . mat.

jola_mm

(2007-03-29 08:45)

No własnie trudno ją określić. Trzeba po prostu metodą prób dodawać soli i sprawdzać czy jajko pływa, jak pływa to znaczy że wystarczy.

leapatricia

(2008-04-21 12:52)

Porażka, galaretka oczywiście się nie zrobiła no bo i jak,słone i nie polecam

Batka

(2009-07-09 18:53)

Kurczak rewelacja, z solanką nie miałam problemu, robię taką samą na wędzonego kurczaka. Zabrałam kurczaka na wakacyny wyjazd, świetna wkładka np. do zup. POLECAM :D

Write comment

Most active

  • Recipes: 273
  • Articles: 7
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
  • Recipes: 55
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 1
  • Recipes: 0
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
  • Recipes: 29
  • Articles: 5
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
  • Recipes: 23
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 7
  • Recipes: 10
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close