Comments for recipe „Kurczak faszerowany pieczony Marty”

niebieska-różyczka

(2008-12-22 14:17)

Podobny kurczak do kurczaka mojej mamy:)tylko mama daje jeszcze mięso mielone i farsz jest gęsty, nie rozlewa się.
http://www.gotowanie.wkl.pl/przepis33740.html

dziurka

(2008-12-22 14:52)

ja robię podobnego kurczaka, ale do nadzienia dodaję ryż zamist bułki, a wątróbkę najpierw podsmażam na patelni, dodaje do niej ugotowany ryz i posiekaną natke pietruszki. polecam tą wersję  

martikoziolek

(2008-12-22 15:19)

dziękuje za ulepszone wersje przepisu na pewno wypróbuję

bocian

(2008-12-23 08:47)

dziurka jeżeli podsmżasz wątróbkę i później dodajesz do niej ugotowany ryż to znaczy że nie mielisz tej wątróbki?

dziurka

(2008-12-23 09:18)

wątróbki nie mielę przez maszynkę, tylko kroje w drobną kostkę, dzięki temu w farszu sa wyczuwalne jej kawałeczki.

Ja-ga

(2009-07-12 20:10)

A ja mam inną wersje, choć trochę podobną. Masło, lub margarynę ucieram z 2-3 żółtkami, potem suchą tartą bułkę w takiej ilości aby masa była nie za sucha, tj trochę mazista. do tego pokrojoną drobniutko lub mieloną wątróbkę, pokrojone lub zmielone zieloną pietruszkę i koniecznie koper.(spory pęczek, aby masa była dosyć zielona)1-2 ząbki czosnku.Ja mielę zieleninę, wątróbkę i czosnek. sól, pieprz a na końcu pianę z białek. delikatnie mieszam, nadziewami i do piekarnika. Przepis jest stary więc takich przypraw jak gyros nie ma. Po upieczeniu jest pyszny na gorąco i na zimno.Najlepiej smakuje nadziewana szyjka.  Smacznego 

Write comment

Most active

  • Recipes: 0
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
  • Recipes: 274
  • Articles: 7
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
  • Recipes: 29
  • Articles: 5
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
  • Recipes: 23
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 7
  • Recipes: 10
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
  • Recipes: 55
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 1
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close