Bardzo go lubię i mogę dodać, że brzeg naczynia żeliwnego , w którym ma się piec kura ( w piekarnika) oklejam wałkiem z ciasta ( mąka i woda) i kładę na to przykrywkę przyciskając. Fajnie wyglada i jest uszczelnione - nie trzeba podlewać.
Moja droga a może przybliżysz naszym drogim użytkownikom jaki związek Twój KURAK ma z kuchnią norweską, to chyba będzie ciekawe, kurczak jest wyśmienity bo sam takiego już wiele razy robiłem. ale proszę przenieś go do kuchni kurczakowej bo chciałbym aby w tym dziale były właśnie przepisy norweskie.
do spajdermen - nie wiem jaki jest twoj problem ale widze ze czepiasz sie jak rzep psiego ogona. dla Twojej informacji - w Norwegii mieszkalam przez kilka lat, i pewnie Cie tu zaskocze ale widzialam tam kurczaki...i wiesz... przyzadzali je takze w ten wlasnie sposob ( i jeszcze w wiele innych ktore zapewne wg Twojego pogladu nie powinny znalesc sie w dziale "kuchnia norweska")...a jesli bylbys jeszcze bardziej spostrzegawczy to zwrocilbys uwage na ksiazke z ktorej zaczerpnelam tem wlasnie ( i nie tylko ten) przepis, ale poniewaz jestes tak bardzo zadufany w sobie to Ci go przypomne" Norwegian cooking for everyone" . Jezeli nadal bedziesz miec problem z wystepowaniem kurczaka w kuchni norweskiej,to proponuje Ci wystosowac petycje do Rzadu Norweskiego o calkowite wytepienie drobiu w Norwegii.Poza tym jezeli juz jestesmy w tym temacie - to ten przepis rowniez jest w dziale "drob"....
Do kolasi- jestes agresywna i nie doksztalcona jezeli chodzi o kuchnie narodow. To, ze mieszkalas pare lat w Norwegii nie robi z Ciebie eksperta norweskiej kulinarii. Norwegia ma bardzo tradycyjna kuchnie zwiazana z warunkami klimatycznymi i otoczenia morzem.
Ten przepis na kurczaka nie jest absolutnie pochodzenia norweskiego i nie pomoze, ze znalazlas go w jakiejs amerykanskiej (?) ksiazce, albo stronie na internecie, tak samo jak Twoje " Fish and chips" nie ma nic wspolnego z kulinaria norweska , o czym napislam pod przepisem!!!
Wstawiaj sobie co chcesz, ale nie w dzialy kuchni Skandynawskich, bo my tu strozujemy, znaczy Spajdermen i ja, jakis porzadek musi wreszczie zaistniec na tej stronie rowniez !!!!!!!
Acha i zapomnialam napisac, ze rowniez musialas widziec robienie pizzy i kebabow, tak jak widzialas kurczaki z 40-toma czosnkami.............jednak te dania nie pochodza z autentycznej norweskiej kulinarii!!!!!!
do tineczka- mozesz sobie krzyczec ile chcesz :) TWOJA AGRESJA nie robi na mnie wiekszego wrazenia...a czytajac ton Twoich wypowiedzi sadze ze to TY masz problem nie dosc ze z wyksztalceniem to jeszcze z kultura.
P.S. a gdybym sie chciala doczepic do Twoich przepisow to uwierz mi ze nie jedno bym znalazla... jezeli wg Ciebie nie jest to sposob norweski - to go nie rob
kikaGD (2005-07-10 18:09)
Brzmi jak Alibaba i 40-tu rozbójników
;-}