-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
500 gram piersi z kurczaka
500 gram kurek
2 cebule drobno posiekane
szklanka białego wina półwytrawnego
sól, pieprz
500 ml śmietany kremówki
natka pietruszki
masło do smażenia
500 gram kurek
2 cebule drobno posiekane
szklanka białego wina półwytrawnego
sól, pieprz
500 ml śmietany kremówki
natka pietruszki
masło do smażenia
Prepare instructions:
Na dwóch patelniach rozpuścić masło. NA jedno patelnie wrzucić pokrojone w niezbyt grube paski pierś z kurczaka i podsmażyć i odstawić na bok. Na drugą patelnie wrzucamy cebulkę i podsmażamy do czasu aż będzie szklista. Następnie wrzucamy umyte kurki i dusimy przez kilak minut. Dorzucamy do grzybów podsmażonego kurczaka i wlewamy wino. Dusimy do czasu odparowania prawie większości sosu. Następnie zalewamy wszystko śmietaną i dusimy do zgęstnienia sosu. Doprawiamy solą i pieprzem.
Po wyłożeniu na talerz można posypać posiekaną natką.
Danie jest rewelacyjne. Ten przepis wykorzystałem do zrobienia na kolację, na której się zaręczyłem.... ;)
Danie jest rewelacyjne. Ten przepis wykorzystałem do zrobienia na kolację, na której się zaręczyłem.... ;)
View all comments (10)
Show previous comments
Write comment

lawenda (2009-08-31 16:11)
trochę zmieniłam przepis, bo użyłam pieczarek. Ale mimo wszystko niebo w gębie :) Dziękuję za przepis

kasia20063 (2009-09-05 18:59)
Danie REWELACYJNE!!!! Podałam je z makaronem "kokardki" . Pycha!

BORCIA (2009-09-07 11:00)
danko palce lizać, nawet gdy zamiast kurek dodałam maślaki:):):)

beata_lipska (2010-06-30 16:22)
super przepis!

pralina (2013-09-08 00:13)
Ja zrobiłam z podgrzybków i powiem tyle: nie dziwię się że po podaniu tej potrawy oświadczyny zostały przyjęte Pycha!

myszkownia (2013-11-13 22:40)
Proste i doskonałe! Dzięki za ten przepis!!!