Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Kurczak w cieście w sosem słodko - kwaśnym

Kurczak w cieście w sosem słodko - kwaśnym

Difficulty level
Very easy

Ingredients:

Składniki:

podwójna pierś z kurczaka
przyprawy: curry, kolendra, imbir
3/4 szkl. mąki
1/2 szkl. wody
2 jajka
olej do smażenia
sos słodko-kwaśny w torebce lub słoiczku (co by było szybciej :P )
ryż

Prepare instructions:

Przygotowanie:

Kurczaka kroimy w niedużą kostkę, nacieramy curry, kolendrą, imbirem i zostawiamy na noc w lodówce.
Na następny dzień myjemy jajka, oddzielamy żółtka od białek (białka do lodówki).
Zółtka łączymy dokładnie z mąką, wodą na gładkie ciasto.
Odstawiamy na jakieś 20minut na odpoczynek.
Po tym czasie schłodzone białka ubijamy ze szczyptą soli i łączymy delikatnie z ciastem.
Na głęboką patelnię lub rondelek (może być i frytkownica) wylewamy olej i mocno rozgrzewamy.

Kawałki kurczaka moczymy w cieście i smażymy kilka minut na złoty kolor.
Kurczaka podajemy z sosem słodko- kwaśnym i ryżem :)

Author: olcieek 2007-07-15

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Cuisines of nations Chinese and Vietnamese cuisine Meat Fowl

View all comments (3)

Kluko (2007-07-16 14:20)

Ciekawy przepis! Musi być bardzo smaczny taki kurczak.... Na razie ląduje w ulubionych :)

ganima (2008-03-29 15:10)

Bardzo smaczny kurczak. Dzięki za przepis. Pozdrawiam

Agg (2010-08-12 11:37)

Super !! Bardzo łatwe do zrobienia i pyycha

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

By Anna Latala, Chińska kuchnia w polskim domu

Chińska kuchnia w polskim domu Anna Latala

Chińszczyzna na szybko behemotka84

Udka z kurczaka po chinsku tinaa

Kurczak z sezamem - DOSKONAŁY Newfie

By Andy007, Kurczak po chińsku z orzeszkami

Kurczak po chińsku z orzeszkami Andy007

By mada-chicago, blyskawiczny kurczak z ananasem

blyskawiczny kurczak z ananasem mada-chicago

Chińskie drobiowe z jarzynami i ryżem - tj gulasz bella0203d

Kurczak 4 smaki z makaronem i warzywami (i owocami) w sosie słodko kwaśnym casto

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".