Dolaczam do pytania: co to ten kwaczek?
Może karpiel ?
MOJE drogie odpowiadam!Kwaczek to odmiana brukwi ! są białe i zółte!te zółte własnie to dla ludzi! he he!Warzywo to odznacza sie duza zawartoscia cukru w postaci glukozy oraz witaminy C i z grupy B oraz sole mineralne! białe to warzywo dla zwierząt!WYPRÓBUJCIE! TYLE ZE TO WARZYWO JEST TYLKO U GOSPODARZY!
Czy to chodzi o kabaczek?
nie crisen! to nie jest kabaczek! to brukiew!
Cristal nie obrazisz się jak dodam zdjęcia kwaczka żółtego?
Tak właśnie wygląda.
Nawiasem mówiąc ja robię z niego zupę,tak jak się robi "jarzynówkę" na wędzące oczywiście. Pychotka.
Bardzo przepraszam miało być -wędzonce-
Crystal !Podoba mi sie ten Kwaczek .... hahah no nie wiedziałam ze takie cudeńka hodujesz na polu aleeeeeeeeeeee pamietam dziadkowie opowiesci o marmoladzie z brukwi podczas wojny ale to była ta pastewna zapewnie ! Hm ,, nie wiedziałam , ze istnieje jadalna odmiana brukwi ! Pozrawiam
Już szukałam na ryneczku,ale u nas nie uświadczy...pamiętam jak robiłam zupę z brukwi na tłustej szyjce gęsiej.W wyglądzie podobna do gęstej grochówki,ale w smaku jak różna...
MEGI! Słuchając opowiesci starsz ych ludzi słyszy się ze brukiew była ich pozywieniem! Brukiew jadalna jest w srodku zółta a pastewna czyli dla zwierząat jestw srodku biała!
W Irlandii jada sie brukwi dużo. Duszona w kosteczke trochę bezsmakowa jako dodatek do dań głównych ja duszę z masełkiem coś jak tradycyjmną marchewka i zaprawiam, lub tez w postaci zupy krem zawiesistej i dpożywnej przyprawionej grubo zmielonym pieprzem.Dobra na zimowe chłody. Moja mama zawsze mówiła mi ze brukiwe jest pożywieniem biedoty wiejskiej, to dawne czasy Mam wrażenie że dlatego tutaj jest tak popularna.
Dun Saithne! dzięki i pozdrawiam swiątecznie!
teresa55 (2008-09-16 14:01)
Przepraszam , a co to jest KWACZEK ?