Jesli mamy filety mrozone, nalezy je odmrozic.
Łososia skropic sokiem z cytryny, olejem i dobrze przyprawic sola i pieprzem. Zostawic na 1 godzine.
W tym czasie truskawki oplukac, obrac z szypulek i pokroic w plasterki. Ser zolty zetrzec na tarce o grubych oczkach.
Nagrzac piekarnik do 180 st. C.
Dno naczynia zaroodpornego posmarowac olejem, ulozyc łososia, oblozyc plasterkami truskawek i calosc posypac serem.
Piec ok. 20 minut. Gotowe!