Comments for recipe „Majonez według Gar'ego Mehigan'a”

Smosia (2014-05-02 12:03)

Jaka temperatura składników i blendera? Ja wszystko wyjmowałam prosto z lodówki.

Taki sposób na "kręcenie" majonezu jest szybki, łatwy a co najważniejsze niezawodny, polecam.

Rzymianka (2014-05-02 12:44)

Robię taki majonez od kilku lat. Podawała go w telewizji Marta Gessler  /nie Magda/. Dodaję jeszcze szczyptę cukru.

Rzymianka (2014-05-02 12:46)

Ważne , aby wszystkie składniki miały jednakową temperaturę.

crisen (2014-05-04 11:45)

Jak długo można przechowywać gotowy majonez i ile go wychodzi z 1 porcji?

Betti Blue (2014-05-04 13:04)

Niestety domowy majonez ma krótka przydatność do spożycia 3 - 4 dni, ze względu na surowe jajka.

Z 1 porcji wychodzi ok 600 ml majonezu

Betti Blue (2014-05-04 13:06)

Zgadzam się z Rzymianką - wszystkie składniki powinny mieć jednakowa temperaturę.

crisen (2014-05-05 18:23)

Szkoda,że tak krótko można przechowywać. Warto wię robić ale na imprezkę kiedy używamy go więcej. Dziękuję przy okazji wypróbuję.Pozdrawiam.