article
recipe
gallery
movie
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)
-
Difficulty level
Average
Ingredients:
Kruche ciasto
- 2,5 szklanki mąki krupczatki
- kostka masła (200g)
- 2/3 szklanki cukru pudru (można dać mniej)
- 4 ugotowane żółtka
- 70g gorzkiej czekoaldy (3/4 kostki)
- 5 łyżek powideł albo dowolnego dżemu
- 2 łyzki masła
- łyzka mleka
- łyzeczka cukru waniliowego
- łyzka rumu
- bakalie
Prepare instructions:
Mąkę posiekać nożem z zimnym masłem, dodać cukier i roztarte żółtka, całość szybko zagnieść
(można dodać troche śmietany, jeśli sie za bardzo kruszy).
Zawinąć w folię i włożyć na 30 minut do lodówki. Ciastem wygnieść wysmarowaną blache i uformować brzeg. Ponakłuwac kilka razy widelcem. Wychodzą 2 małe lub jeden duży mazurek. piec 20 minut w 180 stopniach. Wystudzić.
Czekolade rozpuścić w kąpieli wodnej z masłem, mlekiem i cukerm. Dodać rum i wymieszać.
Mazurek posmarować powidlami, polać leko przestudzoną masą czekoladową, wyrównać nożem i posypać bakaliami.
Smacznego i Wesołych Świąt!
(można dodać troche śmietany, jeśli sie za bardzo kruszy).
Zawinąć w folię i włożyć na 30 minut do lodówki. Ciastem wygnieść wysmarowaną blache i uformować brzeg. Ponakłuwac kilka razy widelcem. Wychodzą 2 małe lub jeden duży mazurek. piec 20 minut w 180 stopniach. Wystudzić.
Czekolade rozpuścić w kąpieli wodnej z masłem, mlekiem i cukerm. Dodać rum i wymieszać.
Mazurek posmarować powidlami, polać leko przestudzoną masą czekoladową, wyrównać nożem i posypać bakaliami.
Smacznego i Wesołych Świąt!
Bread (2)
Cakes (28)
Casseroles (7)
Christmas (17)
Cookies (11)
Cuisines of nations (34)
Desserts (3)
Diets (2)
Dishes flour (8)
Dishes with mushrooms (3)
Drinks (2)
Easter (11)
Eggs in the lead role (0)
Fishes (1)
For kids (5)
Grilled (0)
Homemade sweets (1)
Meat (16)
Meatless (24)
Pasta in a leading role (2)
Prepared (1)
Recipes for the lazy (6)
Rice and cereal (2)
Salads (9)
Sauces and dips (1)
Seafood (0)
Snacks (3)
Soups (12)
Steaming and steam cooker (0)
Vegetables (4)
With the pressure cooker (0)
Latest
moni6666 (2009-04-17 12:07)
Ciacho smakuje bardzo dobrze, nie jest suche - jak niektóre mazurki. Zrobiłam z dżemem jagodowym. Do polewy musiałam dodać kilka łyżek mleka, bo byłaby za gęsta. Polecam smakoszom kruchych ciast:)