Lepsza jest słodka. Ja daję 12% lub 18%. Zależy jaka jest w sklepie :)
moze glupie pytanie ale ile moze stac taki mazurek?bo bardzo spodobal mi sie twoj przepis i tak sie zastanawiam czy moge go jutro lub dzis juz zrobic.Pytam bo nigdy jeszcze nierobiłam mazurka.
Nigdy tak wcześnie nie robiłam, ale wydaje mi się, że jeżeli wstawisz go do lodówki, to nic nie powinno się stać. Albo zrób tylko ciasto, a np. w sobotę masę kokosową, bo z nią nie ma dużo roboty. Tylko samo ciasto lepiej szczelnie opatulić ścierką, żeby za bardzo nie zwilgotniało. Jak wytrzyma, to napisz jak smakowało :)
dzieki za szybka odp.oczywiscie napisze
Pierwszy raz biore się za pieczenie,a że przypada to na wielkanoc i przepis nie wydaje się skomplikowany więc.. heh :) mam tylko pytanie dotyczące rozmiaru mazurka. Tak mniej wiecej jaki duży wyjdzie z podanych składników ? mam nadzieje, że jakoś sobie poradze :)
super przepis:) moja mama zawsze robiła mazurka z mega ilością bakalii a w tym roku są tak drogie, że chciałam zrezygnować z mazurka a tu taki prosty przepis z moimi ulubionymi wiórkami - na bank w tym roku znajdzie się na naszym świątecznym stole:)
Dziękuję za miłe komentarze. A co do rozmiaru blaszki, to sama w tym roku będę eksperymentować, bo nie zapisałam sobie na jakiej piekłam w tamtym roku, ale wydaje mi się że 30x25 cm - prostokątna, nie za duża.
Zrobiłam wczoraj spód w blaszce o wymiarach jak wyżej i wyszedł w sam raz :)
haha zrobiłam tego mazurka ale nie jestem zachwycona tym że tak szybko został pusty talerz a ja mam ochotę na kolejny kawałek:) pycha, pycha i jeszcze raz pycha
Ciasto było z mojego własnego przepisu, ale wszystko powyżej ciasta zgodnie z Twoim. Miłe mazurkowe urozmaicenie na moim stole, dziękuję!
Ciasto na spody do mazurków robiłam z własnego przepisu , natomiast cała reszta Twoja. Kruchy spód posmarowałam cienko konfiturą malinową wzmocnioną odrobiną nalewki. Mazurek wyszedł naprawdę smaczny. Pozdrawiam autorkę i dziękuję za fajny przepis...:)))
Dziękuję za miłe komentarze. Ja też zrobiłam i też bardzo wszystkim smakował :)
Powiedz mi proszę, gdzie mam go przechowywać i czy może w coś go zawinąć? No i na ile dni przed świętami najlepiej go upiec. Pytam bo nigdy nie piekłam mazurków ten będzie mój pierwszy :) pozdrawiam:)
Ja zazwyczaj robię wszystkie ciasta dwa dni przed świętami, a później wkładam albo do pojemnika na ciasto i do lodówki, albo w chłodne miejsce.
A ten mazurek robi się bardzo prosto. Na pewno wyjdzie :)
Dziękuję, po świętach napiszę jak mi wyszedł:)
CZesc Mam pytanko do masy kokosowej jakiej smietany nalezy uzyc? 30%? A do ciasta rozumiem ze 12% lub 18%
Do ciasta lepsza jest 12 % lub 18 %, a masa będzie słodsza z 30%.
a dziekuje bardzo za szybka odpowiedz ciasto jest pycha:)))
No i zrobiłam udał się wyśmienicie a do masy dałam śmietane 18 % bo nie wiedziałam jaką ale i tak jest dobra Pozdrawiam
Piękne Wam wyszły te mazurki. Cieszę się, że smakowały :)
Bardzo pyszne
tylko mi się troszkę ciasto kruche spiekło ale to moja wina LECZ CIASTO PYSZNE
Ten mazurek już na stałe zagościł na moim wielkanocnym stole. Pyszny i trzeba się bardzo starać żeby się nie udał...:)
W tym roku udawał pisankę:
Cieszę się bardzo, piękna pisanka Ci wyszła :))
Witam. Dzięuję za przepis. Ciasto wyszło bardzo smaczne. Do tego załączę zdjęcia.:)
Mazurek palce lizac, wszystkim bardzo smakowal.Dziekuje za przepis
Wygląda pysznie ;) Na jaką blaszkę ten mazurek?
mniej więcej 20x30cm
Dziękuję za szybką odpowiedź. Dam znać jak smakowało :)
Wesołych świąt życzę!!!
Mój mąż upiekł na święta swojego pierwszego mazurka i zebrał masę pochwał. A że sam jest wielkim Łasuchem, zjadł prawie połowę i był dumny jak paw! Bardzo dziękuję za przepis!
To gratuluję i pozdrawiam :)
Dobrze rozumiem że do ciasta dobra będzie śmietana kwaśna gęsta 12% lub 18%, a do masy słodka 12%, 18% lub 30%?
Mazurek super! Bardzo smaczny, masa z polewą niczym rafaello....:) Do tego szybki w przygotowaniu. Dziękuję za przepis i gorąco polecam!
Zrobiłam mazurek bez moreli na wierzchu. Rzeczywiście w smaku ciasto przypomina smak Rafaello/batonów Bounty. Jest mało słodki i mnie bardzo smakuje (uwielbiam kokos i mało słodkie wypieki) choć wśród rodziny zdania były podzielone.
To pierwszy mazurek, jaki zdecydowałam się zrobić - głównie ze względu na kokosowy smak i zachęcające zdjęcia. Byłam przekonana, że musi być pyszny i nie pomyliłam się. Polecam!
Mój pierwszy mazurek, zakończony happy endem! Ciasto i masa kokosowa przepysznie słodka, jak przystało na mazurka. Dziękuję za przepis i pozdrawiam autorkę!
Mazurek jest pyszny .Najlepiej smakuje drugiego dnia , ciasto jest wtedy mniej twarde .
kanapka (2008-03-18 10:46)
a śmietana kwaśna czy słodka? i ile %?